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07.27【日常分享】白牡丹有豆乳香是哪个工艺造成的？

只看楼主收藏回复

问题：
1.白牡丹有豆乳香是哪个工艺造成的？
2.白牡丹共都多少个香型？
3.白牡丹的各个香型与工艺的关系？
还望各位不吝赐教
IP属地:北京来自Android客户端1楼2021-07-27 18:14回复
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    IP属地:北京来自Android客户端2楼2021-07-27 18:14
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      IP属地:北京来自Android客户端3楼2021-07-27 18:14
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        IP属地:北京来自Android客户端4楼2021-07-27 18:14
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          白牡丹怎么会有豆乳香。新茶甜、鲜，老茶荷香、枣香。
          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2021-07-27 20:05
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            这真不懂
            IP属地:广东来自Android客户端6楼2021-07-27 20:53
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              IP属地:福建来自iPhone客户端7楼2021-07-27 23:38
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                豆乳香貌似没有把
                IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2021-07-28 10:45
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                  楼主说的可能是，生都浆那种感觉吧
                  IP属地:福建来自Android客户端9楼2021-07-28 11:29
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                    1、白茶主要是毫香，白牡丹是花香，白毫银针会有豆乳香。 2、白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，萎凋后再通过精制环节的拣剔、复火烘焙制作而成。其中凋萎这一步对于白牡丹茶香气形成是很关键的，根据季节的不同采用的凋萎方式也不一样。
                    IP属地:四川来自手机贴吧10楼2021-07-28 11:55
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                      3、 茶树本身的品种不同，是由其先天的基因所致，自然制作出的不同白牡丹茶，香味更是不同，经过存放后还可能出现梅子香、枣香、糯香和草药香。
                      IP属地:四川来自手机贴吧11楼2021-07-28 11:57
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                        真不懂
                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2021-07-28 12:00
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