牛樟芝又称樟芝、牛樟菇，它是中国台湾独有的一种药用真菌，含有许多对人体有益的生理活性成分，牛樟芝的成分相对于其他菇类植物更加复杂，通过先进的生物科技分析得知：牛樟芝的主要成分有三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、多醣体等，另外还有免疫蛋白、维生素、木质素、血压稳定物质，还有钙、磷等人体所需的微量元素。
牛樟芝所具备的生理活性功能被台湾医学界人士认为具有抗癌、抗肿瘤的功效，也因为数量稀少及生长速度缓慢等特点，所以异常珍贵，被赋予台湾“森林中红宝石”的美名。牛樟芝的功能、成分的优劣，最关键的一点取决于菌种是否纯正、安全、且不受到污染。
