夏季天气炎热，养生重在养心，下方推荐两款适合夏季食用东阿阿胶的食谱，大家记得收藏采纳哦！
一：莲子阿胶葡萄干汤
　　准备：莲子100克，东阿阿胶10克，葡萄干30克。
　　制作：①将阿胶用水250毫升烊化。②将莲子去皮、心，与洗净的葡萄干同入锅中，加入适量水，大火煮沸，改小火炖煮至莲子熟烂，加入烊化的阿胶即成。
　　二：东阿阿胶海参汤
　　准备：东阿阿胶80克，海参300克，山药30克，枣干10克许，水淀粉适量。
制作：①阿胶用温水浸透烊化。②海参浸透后择洗干净，切成3厘米长、1厘米宽的条。③山药、红枣、姜洗净去皮，切片。④锅内放适量清水，用旺火烧开，放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片，改用中火煮2小时，下精盐调味即可。