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芡实莲子汤的功效

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食物特质
芡实又名鸡头子,为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产.多生于池沼湖塘浅水中。果实可食用.也可作药用。
营养功效
芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。
最佳食法
芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。
宜忌
芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。
芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。
芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。


IP属地:江西1楼2021-06-04 09:17回复
    意康德:芡实莲子汤做法?芡实产地批发价格多少?
    芡实莲子汤是一道具有安神宁心、固精益肾功效的药膳汤。以下是其做法:
    所需材料:
    * 芡实10g
    * 莲子10g
    * 茯神10g
    * 白糖适量
    做法:
    1. 将芡实、茯神用凉水浸泡1小时,以更好地释放药效。
    2. 将莲子去心,因为莲子心味道较苦,且可能影响汤的整体口感。
    3. 将处理好的芡实、莲子和茯神一起放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转小火炖煮。
    4. 炖煮约1小时后,根据个人口味加入适量的白糖调味。
    5. 继续炖煮10分钟左右,使白糖充分融合在汤中。
    6. 关火,将汤过滤掉药渣,晾至适宜温度即可饮用。
    注意事项:
    1. 芡实和莲子都是中药材,具有一定的药效,因此建议在医生的指导下食用。
    2. 对于糖尿病患者,白糖的量应该根据个人情况适当增减。
    3. 孕妇慎食此汤,因为其中含有中药成分,可能会对胎儿造成影响。
    4. 汤中的药渣可以弃去不用,以避免口感上的不适。
    通过食用此汤,可以帮助缓解性神经衰弱的失眠、梦遗等症状,但并不能替代药物治疗。如有相关症状,建议及时就医,寻求专业的诊断和治疗。
    芡实的产地批发价格根据产地、品质和市场的不同而有所差异。一些市场的芡实批发价格在14.25~45元一斤,也有一些市场的芡实批发价格在16.15~17.1元一斤。
    以上信息仅供参考,具体价格可能因市场供需关系、品质优劣以及购买数量而有所不同,建议到产地咨询批发商,或者到相关网站查询更准确的信息。


    IP属地:福建2楼2023-12-28 10:48
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      芡实的图片


      IP属地:山东来自iPhone客户端3楼2024-05-26 19:43
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