1.音乐表演专业主要开设声乐、国乐、西洋乐、键盘等方向。就业面向专业艺术团体、文化传播和演艺公司，以及基层文化馆站、社会文化培训机构等单位，从事音乐表演、文艺活动组织与策划、艺术辅导和社会培训等工作。
核心课程：主科（声乐演唱、键盘演奏、器乐演奏）、视唱练耳与乐理、钢琴副修、正音、形体、表演训练、合唱重唱、合奏重奏、钢琴即兴伴奏、钢琴伴奏等。
2.舞蹈表演专业就业面向专业艺术团体、文化传播和演艺公司，以及基层文化馆站、社会文化培训机构、企事业单位等相关部门，从事舞蹈表演、舞蹈教学、文化创意与策划、社会培训等岗位的工作。
核心课程：中国民间舞、中国古典舞基本功训练、技术技巧、中国古典舞身韵、福建民间舞、舞蹈编导、舞蹈剧目、中国舞蹈史、现代舞、舞蹈音乐、舞蹈鉴赏、舞蹈教学法等。
3.表演艺术专业（古琴艺术方向）就业面向专业艺术团体、文化传播和演艺公司，以及基层文化馆站、社会艺术培训机构、古琴制作企业、茶企等相关企业，从事古琴艺术表演、古琴教学、文化传播、艺术培训等岗位的工作。
核心课程：古琴演奏法、琴歌弹唱、合奏重奏、古琴制作与修复、古琴艺术表演节目创编、人物造型设计等。
4.茶艺与茶文化专业就业面向各茶行业机构、茶业公司、茶馆、茶会所、相关培训机构等相关企事业单位，在茶艺培训、茶文化传播、茶制品经营销售等岗位群，从事茶艺表演与组织、茶产品营销与服务、茶文化创意与推广、相关技能培训与开发等工作。
核心课程：茶叶审评与检验、茶艺表演、茶艺编创、茶馆经营与管理、茶叶市场营销、才艺表演等。
5.公共文化服务与管理专业（艺术培训与管理方向）就业面向基层文化馆站、社区文化服务中心、文化传播公司、乐器营销企业与艺术培训机构、企事业单位文宣部门，在公共文化活动服务与指导岗位群，从事群众文化活动辅导、文艺活动组织与策划、乐器营销与艺术培训指导等工作。
核心课程：活动策划与组织、公司经营与管理、群文舞蹈编创、文艺演出实务、视唱练耳与乐理、合唱与指挥、器乐等。
6.艺术教育专业就业面向幼儿园、早教、艺术教育、幼儿教育师资培训等学校艺术教育机构和文化艺术相关机构，从事音乐、舞蹈、美术教育教学工作和幼儿教学、管理等工作岗位的一专多能的综合型应用人才，并为其接受更高层次学历教育奠定专业基础。
核心课程：学前教育原理、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生与保健、声乐基础与儿歌表演唱、钢琴基础与儿歌弹唱、基础舞蹈表演、基础绘画、教师口语训练、幼儿游戏等。
7.文物修复与保护专业就业面向公藏文博机构、考古机构、艺术品公司、私藏单位、文化公司、旅游公司等的文物修复中心、文保中心、典藏部门、社教部门、策展部、文物艺术品企划部及大型企业的文化艺术部门等，从事文物的保护与修复、组织管理、文化活动的宣传与策划等工作。
核心课程：书画修复、古籍修复、文物修复实践(纸质/历史建筑)、数字化历史遗产保护、文物保护综合实践等。
8.服装与服饰设计专业主要开设时装设计、时装版型设计等方向。就业面向服装公司、服饰品公司、时尚设计工作室、时尚网店、时尚传媒等相关设计部门，在时装与服饰设计、服装工艺与制版岗位群，从事时装设计研发、市场营销、时尚买手、时装版型设计与制版、服装生产管理、服装营销管理、网店营销管理等工作。
核心课程：创意立体裁剪、服装配饰设计、服装工艺、成衣工业制版、服装CAD、时尚摄影、流行趋势预测与市场分析、女装版型设计、女式成衣设计、男装与童装版型设计、男装设计等。
9.工艺美术品设计专业（漆艺方向）就业面向文化创意产业、漆工艺美术品、礼品进出口制造业、工艺品设计公司以及美术设计等相关设计与制作岗位，从事漆工艺品设计与制作、漆艺造型设计、漆器修复、工艺礼品开发、漆家具装饰设计、工艺美术品开发项目跟单等工作。
核心课程：脱胎技艺、漆艺技法与表现、漆艺应用设计、工艺雕塑基础、漆立体造型设计与制作、漆艺综合运用等。
10.陶瓷设计与工艺专业就业面向陶瓷行业与企业，从事日用陶瓷设计制作、艺术陶瓷设计制作、陶瓷雕塑设计制作、陶瓷工艺品设计制作等工作。
核心课程：陶艺创作、陶艺拉胚成型、陶艺泥条成型、陶艺泥板成型、陶艺模具成型、陶艺釉下彩绘装饰、陶艺釉上彩绘装饰、陶瓷首饰设计与制作。
11. 书画艺术专业（绘画与策展方向）培养面向基层文化馆站、展览馆、艺术馆、文化传媒公司、商业绘画生产经营企业、广告设计公司等一线市场需求的艺术展览设计或艺术培训岗位的复合型技术技能型人才。
核心课程：素描、速写、色彩（水彩、水粉、油画）、插画、国画、综合材料绘画、艺术品网络运营、平面构成等
12.包装艺术设计专业就业面向包装设计公司、广告设计公司、平面设计机构，从事包装设计、广告设计、平面设计、美术编辑等工作。
核心课程：包装设计、标志设计、VI设计、书籍装帧、展示设计等。
学生包装设计作品展
13.室内艺术设计专业就业面向建筑装饰公司、设计机构、房地产行业、家居建材等室内设计类公司或部门，在室内设计、软装设计、施工监理等岗位群，从事室内空间设计、室内软装设计、室内设计工程的施工指导与项目管理等工作。
核心课程：制图基础、设计软件应用、材料与工艺、室内设计专题、施工图深化等。
14.时尚表演与传播专业就业面向时装与时尚设计工作室、时尚网店、时尚营销传媒公司等企业，从事时装与时尚产品市场营销、时尚买手、服装营销管理、网店营销管理等工作；还可以在毕业后选择自主创业，如开办时尚网红工作室、时尚视觉营销公司等，引领时尚产业的发展。
核心课程：T台造型、镜前造型、时尚品牌策划与推广、流行趋势调研与市场分析、时尚摄影、时尚视觉营销编导。
15.戏剧影视表演专业就业面向地方表演院团、影视机构、网络新媒体以及文化、企事业单位，从事戏剧表演、影视表演、文艺活动策划与制作、节目主持、摄影摄像、文艺宣传与网络传播等工作。
核心课程：影视剧片段改编、中国名著片段改编、外国名著片段改编、语音基础、微电影创作等
16.作曲技术专业就业面向大众媒体、企事业艺术单位、基层文化馆等，从事音乐剪辑师、录音混音师、音乐制作人、音乐软件开发师等。
核心课程：作曲技术理论、音乐编配、MIDI电脑音乐制作、键盘和声编配与演奏、钢琴演奏、声乐基础等。
17.舞蹈编导专业培养掌握舞蹈编导基本理论知识，具备较扎实的舞蹈编导技能，有较强的舞蹈编导能力和一定的舞蹈教学能力，能在专业艺术团体、文化传播和演艺公司以及基层文化馆站、社会文化培训机构、企事业单位等相关部门从事舞蹈编导、舞蹈教学、文化创意与策划、演出经纪、社会培训等工作。
核心课程：舞蹈编导、舞蹈编导理论、中国古典舞基本功训练、中国古典舞身韵、中国民间舞、中国舞蹈史、舞蹈即兴、现代舞。
18.环境艺术设计专业就业面向环境景观艺术设计公司、建筑设计机构、房地产企业等，从事助理设计师、手绘效果绘图员、cad绘图员、施工项目助理、环境规划设计师/效果图/施工图设计师等。
核心课程：设计软件应用、景观小品设计、庭院环境景观艺术设计、景观植物学、扩初设计、公共环境景观艺术设计、施工设计等。
核心课程：主科（声乐演唱、键盘演奏、器乐演奏）、视唱练耳与乐理、钢琴副修、正音、形体、表演训练、合唱重唱、合奏重奏、钢琴即兴伴奏、钢琴伴奏等。
2.舞蹈表演专业就业面向专业艺术团体、文化传播和演艺公司，以及基层文化馆站、社会文化培训机构、企事业单位等相关部门，从事舞蹈表演、舞蹈教学、文化创意与策划、社会培训等岗位的工作。
核心课程：中国民间舞、中国古典舞基本功训练、技术技巧、中国古典舞身韵、福建民间舞、舞蹈编导、舞蹈剧目、中国舞蹈史、现代舞、舞蹈音乐、舞蹈鉴赏、舞蹈教学法等。
3.表演艺术专业（古琴艺术方向）就业面向专业艺术团体、文化传播和演艺公司，以及基层文化馆站、社会艺术培训机构、古琴制作企业、茶企等相关企业，从事古琴艺术表演、古琴教学、文化传播、艺术培训等岗位的工作。
核心课程：古琴演奏法、琴歌弹唱、合奏重奏、古琴制作与修复、古琴艺术表演节目创编、人物造型设计等。
4.茶艺与茶文化专业就业面向各茶行业机构、茶业公司、茶馆、茶会所、相关培训机构等相关企事业单位，在茶艺培训、茶文化传播、茶制品经营销售等岗位群，从事茶艺表演与组织、茶产品营销与服务、茶文化创意与推广、相关技能培训与开发等工作。
核心课程：茶叶审评与检验、茶艺表演、茶艺编创、茶馆经营与管理、茶叶市场营销、才艺表演等。
5.公共文化服务与管理专业（艺术培训与管理方向）就业面向基层文化馆站、社区文化服务中心、文化传播公司、乐器营销企业与艺术培训机构、企事业单位文宣部门，在公共文化活动服务与指导岗位群，从事群众文化活动辅导、文艺活动组织与策划、乐器营销与艺术培训指导等工作。
核心课程：活动策划与组织、公司经营与管理、群文舞蹈编创、文艺演出实务、视唱练耳与乐理、合唱与指挥、器乐等。
6.艺术教育专业就业面向幼儿园、早教、艺术教育、幼儿教育师资培训等学校艺术教育机构和文化艺术相关机构，从事音乐、舞蹈、美术教育教学工作和幼儿教学、管理等工作岗位的一专多能的综合型应用人才，并为其接受更高层次学历教育奠定专业基础。
核心课程：学前教育原理、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生与保健、声乐基础与儿歌表演唱、钢琴基础与儿歌弹唱、基础舞蹈表演、基础绘画、教师口语训练、幼儿游戏等。
7.文物修复与保护专业就业面向公藏文博机构、考古机构、艺术品公司、私藏单位、文化公司、旅游公司等的文物修复中心、文保中心、典藏部门、社教部门、策展部、文物艺术品企划部及大型企业的文化艺术部门等，从事文物的保护与修复、组织管理、文化活动的宣传与策划等工作。
核心课程：书画修复、古籍修复、文物修复实践(纸质/历史建筑)、数字化历史遗产保护、文物保护综合实践等。
8.服装与服饰设计专业主要开设时装设计、时装版型设计等方向。就业面向服装公司、服饰品公司、时尚设计工作室、时尚网店、时尚传媒等相关设计部门，在时装与服饰设计、服装工艺与制版岗位群，从事时装设计研发、市场营销、时尚买手、时装版型设计与制版、服装生产管理、服装营销管理、网店营销管理等工作。
核心课程：创意立体裁剪、服装配饰设计、服装工艺、成衣工业制版、服装CAD、时尚摄影、流行趋势预测与市场分析、女装版型设计、女式成衣设计、男装与童装版型设计、男装设计等。
9.工艺美术品设计专业（漆艺方向）就业面向文化创意产业、漆工艺美术品、礼品进出口制造业、工艺品设计公司以及美术设计等相关设计与制作岗位，从事漆工艺品设计与制作、漆艺造型设计、漆器修复、工艺礼品开发、漆家具装饰设计、工艺美术品开发项目跟单等工作。
核心课程：脱胎技艺、漆艺技法与表现、漆艺应用设计、工艺雕塑基础、漆立体造型设计与制作、漆艺综合运用等。
10.陶瓷设计与工艺专业就业面向陶瓷行业与企业，从事日用陶瓷设计制作、艺术陶瓷设计制作、陶瓷雕塑设计制作、陶瓷工艺品设计制作等工作。
核心课程：陶艺创作、陶艺拉胚成型、陶艺泥条成型、陶艺泥板成型、陶艺模具成型、陶艺釉下彩绘装饰、陶艺釉上彩绘装饰、陶瓷首饰设计与制作。
11. 书画艺术专业（绘画与策展方向）培养面向基层文化馆站、展览馆、艺术馆、文化传媒公司、商业绘画生产经营企业、广告设计公司等一线市场需求的艺术展览设计或艺术培训岗位的复合型技术技能型人才。
核心课程：素描、速写、色彩（水彩、水粉、油画）、插画、国画、综合材料绘画、艺术品网络运营、平面构成等
12.包装艺术设计专业就业面向包装设计公司、广告设计公司、平面设计机构，从事包装设计、广告设计、平面设计、美术编辑等工作。
核心课程：包装设计、标志设计、VI设计、书籍装帧、展示设计等。
学生包装设计作品展
13.室内艺术设计专业就业面向建筑装饰公司、设计机构、房地产行业、家居建材等室内设计类公司或部门，在室内设计、软装设计、施工监理等岗位群，从事室内空间设计、室内软装设计、室内设计工程的施工指导与项目管理等工作。
核心课程：制图基础、设计软件应用、材料与工艺、室内设计专题、施工图深化等。
14.时尚表演与传播专业就业面向时装与时尚设计工作室、时尚网店、时尚营销传媒公司等企业，从事时装与时尚产品市场营销、时尚买手、服装营销管理、网店营销管理等工作；还可以在毕业后选择自主创业，如开办时尚网红工作室、时尚视觉营销公司等，引领时尚产业的发展。
核心课程：T台造型、镜前造型、时尚品牌策划与推广、流行趋势调研与市场分析、时尚摄影、时尚视觉营销编导。
15.戏剧影视表演专业就业面向地方表演院团、影视机构、网络新媒体以及文化、企事业单位，从事戏剧表演、影视表演、文艺活动策划与制作、节目主持、摄影摄像、文艺宣传与网络传播等工作。
核心课程：影视剧片段改编、中国名著片段改编、外国名著片段改编、语音基础、微电影创作等
16.作曲技术专业就业面向大众媒体、企事业艺术单位、基层文化馆等，从事音乐剪辑师、录音混音师、音乐制作人、音乐软件开发师等。
核心课程：作曲技术理论、音乐编配、MIDI电脑音乐制作、键盘和声编配与演奏、钢琴演奏、声乐基础等。
17.舞蹈编导专业培养掌握舞蹈编导基本理论知识，具备较扎实的舞蹈编导技能，有较强的舞蹈编导能力和一定的舞蹈教学能力，能在专业艺术团体、文化传播和演艺公司以及基层文化馆站、社会文化培训机构、企事业单位等相关部门从事舞蹈编导、舞蹈教学、文化创意与策划、演出经纪、社会培训等工作。
核心课程：舞蹈编导、舞蹈编导理论、中国古典舞基本功训练、中国古典舞身韵、中国民间舞、中国舞蹈史、舞蹈即兴、现代舞。
18.环境艺术设计专业就业面向环境景观艺术设计公司、建筑设计机构、房地产企业等，从事助理设计师、手绘效果绘图员、cad绘图员、施工项目助理、环境规划设计师/效果图/施工图设计师等。
核心课程：设计软件应用、景观小品设计、庭院环境景观艺术设计、景观植物学、扩初设计、公共环境景观艺术设计、施工设计等。
