包浆豆腐是红河州石屏县的特产,素以质优味美而响誉四方,至
今已有600多年的历史。石屏豆腐与一般豆腐有别,采用当地的地下
“酸水”制作而成,这种水质自然含卤,可代替石膏点浆。用此“酸水
点制的豆腐清香细嫩、味道鲜美:柔韧性和口感为其他豆腐所不能及。
采用超低温间冷冻保鲜;外酥里效,可油炸、烧烤、火锅、中餐。
【产品名称】:包浆豆腐
【配料表】:饮用水、黄豆、食用盐、食品添加剂(碳酸氢钠）
【执行标准】:SB/T10379
【过敏源信息】:含有大豆
【生产许可证号】:SC11153250300109
【生产日期】:见喷码
【保质期】:20天
【储存条件】:0-4°C冷藏保存
【运输方式】:冷藏运输
【产地】:云南省红河州
【生产商】:云南省多翊食品有限责任公司
【生产地址】:云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市雨过铺街道马房村613号
【注意事项】:本品为生鲜食品,收货后需放冷藏并尽快食用,反复冰冻,口感欠佳。
本品为非即食类豆制品
【食用方法】:本品为生鲜食品，加工后方可食用。