水吧设备吧 关注:22贴子:312
  • 0回复贴,共1

如何有效地对冰淇淋机进行保养

只看楼主收藏回复

到了夏天,对于冰淇淋机的使用格外频繁,冰淇淋机是用来生产冷冻甜品而专门设计的自动化设备。到了夏天,人们对美味的冰淇淋的需求不断增多,而冰淇淋机的使用也就愈加频繁。想要延长冰淇淋机的使用寿命,一个精心而又专业的养护自然少不了啦。

首先,需要每天对制冷缸进行清洗。
1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
3、按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
4、用清水清洗2—3遍,停机。
5、关掉电源,拆洗各零部件。

在冰淇淋机搬运过程中要注意不要倾斜超过30度,经过倾斜搬运后需要放置一段时间后再投入使用,主要是防止制冷剂回流,一旦制冷剂回流至压缩机里面,那么在开机时就会有可能使冰淇淋机的压缩机损坏。这一点同冰箱的原理差不多。

冰淇淋机清洗好后,接通电源,打开冰淇淋机的开关,按下启动按钮(没有放料的情况),如果此时冰淇淋机显示板上的数字发生了变化,约5秒钟就会听到压缩机启动的声音,然后观察显示板上的数字是否会发生向上的变化,如果发生连续的变化说明制冷系统运转正常,此时要立即停机,因为长时间无料空机运转会造成冻缸。如果长时间没有任何变化说明制冷系统有问题或者控制板电路有问题。

以上就是关于冰淇淋机的保养了


1楼2020-11-04 10:03回复