一、 红烧板栗山药南瓜
食材:
200克 板栗仁
200克 铁棍山药
200克 新疆南瓜
8克 姜片
少许 迷迭香
少许 有机酱油
少许 湖盐
-step1-
我们先来处理食材，南瓜和山药去皮切块，板栗仁买的现成的，带壳板栗剥起来比较费时费力买处理好的省时省力
-step2-
热锅放适量植物油，姜片下锅爆香，加入三种食材翻炒，煸出香味，再加水焖就会比较香浓。
大概放250ml饮用水，大火煮开后转小火，中途放少许湖盐调味，再盖上锅盖一直小火焖，不要搅拌，快收干水时，加少许有机酱油就可以起锅装盘了
-step3-
装盘趁热撒上几片迷迭香
💚素食能让人从朴素的食物中寻求到内心的宁静和平衡，长期素食能健康能长寿。
💛爱上吃素，让您从此踏上美味素食之旅，美丽健康吃出来，快点一起来吃素吧!
温馨提醒：净素里不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）