煎饼果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒(可 选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
煎饼果子在饭店很难见到,只有早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到制作和出售的小推车,制作一套只需要几分钟的时间,但是早上还是经常能见到人们排队买的景象,可见在天津人的早餐饮食中做占据的重要地位
培训内容:
磨浆技术、摊制技术,脆皮技术,秘制酱制作,秘制红油制作
1、各种口味煎饼的配制;
2、薄脆的制作;
3、秘制酱料的制作;
4、辣椒油的制作;
6、摊煎饼的手法等。
【煎饼果子培训时间】
约2-3天左右,时间不限,包教包会,学会为止。
【福满园小吃培训学校优势特点】
在传统酱料的基础上增加了学校秘制酱料,口味更加丰富,增强了售卖竞争力。
【煎饼果子学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,中途没有任何收费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,还可以回学校继续学习,不收取任何费用,练习材料学校免费,直到学会为止。
煎饼果子在饭店很难见到,只有早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到制作和出售的小推车,制作一套只需要几分钟的时间,但是早上还是经常能见到人们排队买的景象,可见在天津人的早餐饮食中做占据的重要地位
培训内容:
磨浆技术、摊制技术,脆皮技术,秘制酱制作,秘制红油制作
1、各种口味煎饼的配制;
2、薄脆的制作;
3、秘制酱料的制作;
4、辣椒油的制作;
6、摊煎饼的手法等。
【煎饼果子培训时间】
约2-3天左右,时间不限,包教包会,学会为止。
【福满园小吃培训学校优势特点】
在传统酱料的基础上增加了学校秘制酱料,口味更加丰富,增强了售卖竞争力。
【煎饼果子学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,中途没有任何收费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,还可以回学校继续学习,不收取任何费用,练习材料学校免费,直到学会为止。