【爱上素食】巧克力曲奇香蕉派
材料
香蕉、巧克力曲奇饼干、饺子皮、白糖、面包糠、蓝莓干、食用油
做法步骤
1
将香蕉压成泥，放入白糖，然后把曲奇饼干捣碎，放入蓝莓干与香蕉泥拌匀。
2
将饺子皮铺在案板上，将馅料放进去，再用小叉子把边边压紧实，蘸上清水后再裹上面包糠备用。
3
锅中放油待油温四成熟放入做好的面胚，小火慢慢炸制。
4
待其一面金黄，再翻过来炸制另一面，直至金黄色捞出即可。