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餐饮集合店(中餐+火锅+外卖)【米捞筷食】助你斩获商海红利

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据不完全统计,全国现有的食材便利店品牌有10余个,而有一个“便利店”无疑成为食材便利店中的领跑企业。它的出现就是2020年第一声春雷,“一夜间”便引发了餐饮行业内外的热议——米捞筷食!
米捞筷食是每一位消费者厨房里的“全职帮手”,为消费者处理好可直接下锅的食物。在品牌发展进程中,米捞筷食也将开出4种不同形态的实体店:1 80㎡旗舰店,不仅提供预处理食材采购,更提供食材加工即刻堂食的服务; 40-80㎡社区店,提供下楼就能买到预处理食材的服务; 30-50㎡写字楼店,定位于下班回家需要做饭(带便当)的人群; 20㎡店中店,进入大型商超或“狙击”日常逛街的人群。
当然米捞筷食要做的远非如此,引入“便利+”的概念,为店铺周边N公里范围内的市民提供不仅食材需求的服务,还有更多诸多便民服务……
在消费升级的经济环境下,加上国家政策扶持,资本偏好投资便利店市场,便利店行业势必成为极具增长空间的行业。不少头部电商均加快了线下便利店的布局。
计划在2020年开设2000+家门店的米捞筷食意识到这一点。通过食材便利店的形态进入便利店市场,无疑是最快且最省力的方式。
面对目前互联网+的大趋势,在打通饿了么、美团等外送渠道的同时,自建的线上商城也即将上线。米捞筷食也将完成线上线下的整合。
通过专业咨询公司的数据调研与分析,米捞筷食发现:便利店消费者高复购率与高粘性的特征,在第一家门店开业前就已完成会员体系的搭建。通过多渠道营销吸引实体店N公里范围内的人群成为会员。
成为会员后,消费者不仅可以享受各类优惠,还将获得更多的服务。例如厨艺指导、会员社交、社区团购……
这么做的目的也是米捞筷食对用户价值的再次开发。基于N公里范围,激活社区人群,活跃的私域流量池一旦构建完毕,其社群裂变的能力可以说是巨大……
据天猫国际数据,疫情期间,年轻人开始修炼厨艺。
进口厨房电器、食品原料等产品消费需求明显增长。其中,半成品菜销量同比增长111%,多功能锅备受年轻人青睐,和面机销售同比增长400%,面条机同比增长280%。 营养便捷的生鲜食物成为新的选择。
不可否认,2020年疫情再次让消费出现了升级。主要表现在两个方面:健康升级与时效升级。面对疫情,消费者更加关注健康。健康相关的行业再次成为了“风口”。食品安全也成为企业发展的重中之重。米捞筷食创始人曾说过,米捞筷食从各维度进行了全面的食品安全管理。
米捞筷食已迅速成为都市懒人的宝藏地。 无论消费者在家或是户外,想吃火锅或是烧烤,只需跨进米捞筷食的门店,一站式的服务即可满足所有需求。而超高性价比的价格策略也不断激发消费者的购买欲,打着“火锅食材比火锅店便宜50%,比批发市场便宜10%”宣传语的米捞筷食,持续不断吸引消费者进店。 通过熟知的火锅领域切入零售市场的米捞筷食有着更大的影响力。
餐饮食材便利店相较于餐饮实体店有着投资轻、回报率高、高标准化、强复制性的特点,基于火锅食材切入便利店行业,能够迅速建立知名度与认知度。在不断充盈火锅食材种类的同时,米捞筷食也倡导食材的多样化,让每个人都能成为真正的“大厨” 米捞筷食,让您简单吃饭!




IP属地:山东1楼2020-09-18 17:10回复