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川秘麻辣烫新品牌、新口味 跟传统到底有啥不一样

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川秘麻辣烫作为市场上众多麻辣烫品牌中比较突出的一家到底有哪些不一样呢?作为一个新生代的麻辣烫品牌,川秘谨遵市场发展规律,并且研究了过去多家麻辣烫门店开不长久的原因,还了解了当下消费者的口味喜好,以及对于麻辣烫食材的要求,从麻辣烫的源头上进行改进。

首先川秘麻辣烫在汤底上做出了大改变,过去的麻辣烫就是麻辣味的,又麻又辣又烫才叫麻辣烫,而川秘经过改良创新,除了麻辣外,增加了四种口味,分别是番茄味,藤椒味,原味,以及干拌方式的麻辣烫,口味的增加不仅扩大了喜欢吃麻辣烫的人群,提升了门店销售额,也为喜欢麻辣烫的消费者增添了不少趣味,实现了互利双赢。

其次改变了麻辣烫大锅煮的方式,改用小锅煮,过去的大锅煮,会容易把顾客的食材弄混,配料用错,而且多次煮过的汤底更是不够健康,现在的小锅煮,汤底都是一锅一换,一锅煮出一人份,不仅健康,吃的还放心,而且小锅煮制的麻辣烫,不仅提升了人们在用餐上的仪式感,也增加了健康好感。

最后丰富了食材,不仅仅蔬菜多了花样,荤菜类也从过去的丸子培根,增加到现在的新鲜牛肉,鸡肉,鱼肉,猪肉,毛肚,牛肉卷等等,这些食材的丰富让麻辣烫成为缩小版的火锅,一个人不适合吃火锅,但是吃麻辣烫却可以超级满足。
另外还多了地方特色小食,什么红糖糍粑,酥肉,冰粉,红豆沙,这些小吃的丰富让人们对于川秘麻辣烫更加爱不释手。五种口味,多种特色小吃,一天吃一种也要一个星期才能体验一个遍,因此这类麻辣烫更是符合了大众的需求!
只有做到真正的满足大众所需,才能让大众信赖你和认可你!


1楼2020-07-01 15:48回复