身边不乏爱喝茶的人，特别是一些老者，白发苍苍，身体却很硬朗，他们中大多有喝茶的习惯，有的老人家可以说喝了一辈子的茶，他们对喝茶也有自己的见解和习惯。
近来听到一位喝茶一辈子，研究茶大半辈子的老前辈的一些喝茶的心得：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”今天总结了几点关于喝茶的建议分享给大家，希望对茶友们有用。
适量喝茶
一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。能告诉我，你现在每天喝多少茶量呢？
油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。
吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品可以多喝茶
茶叶中的儿茶素类物质，具有阻断亚硝胺合成的作用，因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后，应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶，可以抑制致癌物的形成，而且能增强免疫功能，有益于健康。
饭后不宜饮茶
人们常说，女子本弱，为母则刚。
但女子并非生来就是弱者，母亲也只是一个普通人而已。
以赞美为名而施加的道德压力，实则是对女性最大的恶意。
今天，想为大家分享一本日本作家角田光代的小说《坡道上的家》。
作者：十点怪怪
全职妈妈里莎子有一个外人看来幸福美满的三口之家，可平静的生活却因为里莎子被选为一桩案件的陪审员而掀起波澜。
被告水穗因照料不慎，将八个月大的女儿溺毙在浴缸内而被起诉。起初，里莎子也严厉谴责这种极端行为，然而随着庭审的深入，她竟在水穗身上看到了自己的影子。
里沙子不禁开始怀疑：“是不是每个母亲，都有可能因为这些遭遇，变为被告席上的嫌犯？”
究竟是什么遭遇令年轻的妈妈们陷入绝境？
里莎子最终又能否重新找回真正的自我？
我们一起来看。
原生家庭造成的自卑感
与水穗一样，里莎子也成长于同样感情冷淡的家庭，和父母的关系十分疏远。
母亲见识狭隘，却深信自己是最有常识的人；父亲则沉默寡言、顽固严厉，从来不与女儿交流。
从小到大，里莎子都没有听到过一句来自父母的表扬，即使她懂事听话、成绩优秀。
渐渐地，里莎子开始怀疑自己不配被爱，也没有爱人的能力，产生了强烈的自卑感。
为了逃离这个令人窒息的家和封闭的小乡镇，她发奋苦读，成功考上了东京的大学。可高考的胜利依旧没能得到父母的夸赞，母亲只是默默收拾行李，陪里莎子来到东京寻找宿舍。
站在租好的出租屋内，看着昏暗狭窄的脏乱环境，母亲突然语带讽刺地说：“要是念家附近的短期大学，就不用住这么破烂的房子啦！”
临走时，她又对女儿嘱咐道：“男人不管怎么夸你，都无非是不怀好意，千万别当真！”
母亲的话总能像针一样扎在里莎子的心上。
“难道，身为您女儿的我就不配得到夸赞吗？不配来到东京念书，和您拥有不一样的人生吗？”
大学毕业后，里莎子果断留在了东京工作、结婚，很少回老家，就连生孩子也没有让母亲前来照顾。
她一度以为自己终于摆脱了原生家庭的伤害，却不料当她给母亲打电话，抱怨了两句带孩子的辛苦时，母亲竟然说：
我那个时代不像现在这么方便，辅食得自己准备，每天还得清洗自己做的布制尿布。丈夫完全不碰家务，婆婆和母亲也都帮不上忙。这些都是很普通的事情。而你为什么连这么普通的事都做不好呢？
里莎子不禁倒吸一口凉气，母亲果然永远都是在否定和蔑视自己呀。
渐渐地，耳边类似的质疑声越来越多，她开始怀疑：或许真如母亲所说，自己不是一个合格的好妈妈。
黑格尔曾说：“自卑往往伴随着怠惰，往往是为了替自己在其有限目的的俗恶气氛中苟活下去作辩解。”
里莎子的目的就是有朝一日能得到父母的认可。
殊不知，过于希望得到他人的肯定，就会不知不觉中按照他人的期待去生活，从而舍弃了真正的自我，陷入一个不断怀疑和否定自己的怪圈。
比利刃更伤人的，是家人的语言暴力
从中学时代，里莎子就断定这辈子都不会爱上任何人。直到，阳一郎的出现。
那如晴空般爽朗的性格深深吸引了她，或许，这就是在爱中长大的孩子该有的模样吧：开朗自信、坦然无忧。
里莎子相信，和这样明朗温柔的阳一郎结婚，一定能拥有一个幸福的家庭。
婚后，里莎子因严重的孕吐和低血糖无法再正常工作，在丈夫的支持下她辞了职，开始全职妈妈的生活。
一开始，阳一郎也依旧体贴温柔。可很快，来自丈夫的“语言暴力”开始让里莎子痛苦不堪。
以只有妻子知道的方式轻视、奚落、贬低、践踏她，断言她不如一般人。而妻子本人也在无意识间，像被施了催眠术似的对号入座。
当里莎子希望经常晚归的丈夫能提前发个短信通知一下时，他说：“我身边没有谁的老婆会要求这种事哦。”
当里莎子因第一次参加陪审团忐忑不安时，他说：“承认做不到别人能做到的事，也没什么可耻的。”
不仅要承受来自爱人的嘲讽，身为“过来人”的婆婆更是以经验和常识压得里莎子透不过气来。
明知道儿媳奶水不多，婆婆也始终坚持母乳喂养，说是对孩子的脑部发育有好处。
她每天都会打电话来细细询问出奶情况，如果里莎子老实回答“没有”，婆婆立即会寄来一大堆补品和保健品。
而被告席上被众人斥责为“恶母”的水穗，则面临着更严峻的困境。
丈夫粗暴的言语攻击、婆婆的冷嘲热讽，将曾经独立、骄傲、高薪的职场女性一步步逼入了绝境。
因为孩子体格小，长得慢，水穗总是被丈夫质疑没有认真带孩子，甚至故意虐待孩子。
但他从不和妻子讨论育儿问题，而是向更有经验的前女友讨教育儿经。又在完全不打招呼的情况下就让他的母亲过来帮忙照顾孩子，实际是为了监视水穗有没有虐待孩子的行为。
本就因为丈夫常常晚归、从不分担照顾孩子而失望敏感的水穗，又如何能接受他在周末和前女友见面，随自己横加议论和指责呢？
而另一方面，婆婆不是挑剔水穗换尿布粗鲁，就是批评她不常和孩子互动，常常语带讽刺地说：“反正现在和我那个时候不一样了！”
家，原本是人们疲累的心灵最后可以依靠的港湾，如今却成了人间炼狱。
水穗就这样日复一日过着窒息压抑的生活，直到噩梦般的那一天来临。
那天，孩子的状况一直都不大好，吃的辅食全吐了出来，哭闹个不停。
而水穗因为乳腺炎发作，胸部和头部疼痛得厉害，那无休无止地哭声无疑加剧了她的痛苦。
下午，丈夫发信息说快到家了，焦急万分的水穗心想必须赶快让孩子安静下来，否则又要被奚落。
于是她想到一个方法——给孩子洗澡，每次洗澡时女儿都会很高兴，停止哭闹。
头痛欲裂、神志并不清醒的水穗就像被蛊惑了似的，一步步走进浴室，扭开水龙头，把孩子放进浴缸里…
之后的记忆只有一片空白，再次惊醒时只看到暴怒的丈夫用力地抓着自己的肩膀，耳边是震天的怒吼。水穗这才猛然回过神，只看到浴缸里的女儿已没了呼吸…
谁都不希望类似的悲剧重演，可又有多少女性正在经历着这残酷的“丧偶式育儿”呢？
对新手妈妈来说，最苦的不是肉体上的疼痛与不适，而是来自亲人的指责和误解。
这世间最锋利的刀刃，是枕边人、家人的“语言暴力”。它伤人于无形，却能将一个人的自信和骄傲轻易摧毁。
诗人惠特曼曾说：“信心是灵魂的防腐剂”。
而饱受着语言暴力的里莎子和水穗，她们曾经积极向上、自在丰盈的灵魂也渐渐卑微到了尘埃里。
“母亲”这个词不该被定义，她可以是坚强的，也可以是脆弱的，每个妈妈都有喊累的权利。
家人应该给予更多的理解和关怀，而不是轻视和袖手旁观。
不是帮忙，是分担；不是义务，是爱。这才是一个家该有的模样。
我是女儿、妻子和妈妈，但我更是我自己
三毛曾说：“没有一个人，能够阻碍世界上“放弃”我们，除非我们自暴自弃。我们是属于自己的，并不属于他人。”
水穗是不幸的，在孤立无援的境地中完全失去了自我，一步步走向绝境。
而里莎子则是幸运的，经过一番痛苦而彻底的反思，她最终迎来了拥有独立意志的自己。
庭审进入倒计时，陪审团进行最终评议。
没有一个人同情水穗的遭遇，只有感同身受的里莎子义无反顾地站出来，表达了对水穗的同情，她说：
不论是双亲、丈夫、婆婆、朋友，都可能因为一个很小的误解变得疏远起来，连语言也无法传达，让人无论如何都无法开口向他们求助。被告只是觉得，这么笨，这么一无是处的母亲只有自己一个，她只是不想再被任何人批评了。
最终，她的观点被审判长采纳了，考虑对水穗的判决进行酌情减刑。
当听到判词里对自己承受过的一切表达出理解时，低头沉默多日的水穗第一次放声痛哭。
她的绝望沉淀了太久，也沉默了太久…
如今，终于被人看见了。
其实她们需要的，也只是一道温柔而充满理解的目光而已。
从挺身而出那一刻起，里莎子才意识到：这辈子从没有这样毫不在乎他人看法，一定要表达自己态度的时刻。
席慕蓉在《独白》中曾感慨道：
在一回首间，才忽然发现，原来，我一生的种种努力，不过只为了周遭的人对我满意而已。为了博得他人的称许与微笑，我战战兢兢地将自己套入所有的模式所有的桎梏。走到途中才忽然发现，我只剩下一副模糊的面目，和一条不能回头的路。
参加陪审团的这10天，里莎子不仅是在审判水穗，更是在审判自己一路走来的人生。
她看清了从前的里莎子是如何为了“轻松”地活着，而放弃了思考和表达，只跟着别人的意思走。
如今的里莎子清楚地知道：在成为女儿、妻子和一个母亲之前，她首先得成为强大的自己。
只有重新以一个独立的个体去认识周围的世界，勇敢发声、坚定信念、不断前行，才能不自卑、不茫然、不绝望。
愿每一位女性的“自我”都能永远吱吱作响，翻腾不休，就像那火炭上的一滴糖。
纵使他人百般否定，也决不丢弃自我，而是踮起脚尖、鼓起勇气，大胆去尝那口自由的甜。
饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
饮茶可减轻吸烟的危害
茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。
自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。
茶叶的储存很重要
茶叶需要密封、低温储存，有条件的茶友可以用罐子将茶叶装好，外面套一层密封袋，然后放到专门储存茶叶的小冰箱保存。密封、低温可以避免茶多酚被氧化，专门的冰箱可以避免串味。这样保存，茶叶一般可以保存6-12个月不变质，不变味。
近日，笔者与几个资深茶人一起品陈年铁观音，茶人铁歌三款珍藏许久的陈年老铁，年限分别为30年，25年，20年，茶商张世明先生也不甘示弱，取出一款从安溪当地茶农那收来的已有25年的陈年老铁，二人开始了小小斗茶会。四款茶一字排开，干茶呈条索状，深褐色，色泽枯暗，闻起微酸。铁歌的三款茶近期有复焙，颜色稍亮些，张世明先生那款茶因未挑梗，闻着有木质香。
“陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品”，张世明边泡茶边给我们做介绍，“经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。”
四款茶同时冲泡，满室仙草香，未饮先醉。茶汤呈深金黄色，品之，茶水入口即化，醇厚柔软，并带有明显的陈香味，犹如陈年老酒，别有一番滋味。“水感不错，很润。”张先生的朋友，也是一资深茶客赞道。
由于时间长，不断的氧化、发酵，茶甘宁、茶多酚挥发，少了新茶的锐利，剩下甜和柔，在岁月的沉淀下，铁观音茶的价值得到升华，就像一个睿智的老者，绵柔、亲切。
“老铁茶水口感柔软、顺口、润滑；滋味重，老茶人喜欢，饮之，如陈年老窖”，张世明介绍说，“能让部分资深茶客重新体验铁观音的传统韵味，因而在市场上很受欢迎，很有市场价值。”他还给我们介绍，陈年老铁最珍贵的在于其药用价值。
首先在于其对女性的药理作用，早年山区交通不便就医困难，用老铁泡蜂蜜可以治疗痛经；
第二，民间一般将其作为祛火、消暑、除腻的佳品，同时陈年铁观音还有一定的消炎功效，对于痢疾等常见病也有一定治疗作用；
除此之外，陈年老茶性温，有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。
问及这般好茶应该很贵吧，老茶人们纷纷答曰：“陈年老铁不能用金钱来衡量，它可遇不可求。”是的，真正的陈茶存量非常少，因为陈年铁观音并非是简单的浓香型铁观音的年代存放，而是从原材料到储存条件包括光线、密封条件、定期烘焙上面都有较严格的要求，而且陈茶的储藏时间很长，有时间的要求。加之其药用价值非常高，且常喝陈茶对身体的保健效果显著，在秉承“物以稀为贵”的原则下，品质好、年份高的陈年老铁成了消费者追逐的对象。
http://7779595.com/chandi/57.html铁观音茶叶是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
近来听到一位喝茶一辈子，研究茶大半辈子的老前辈的一些喝茶的心得：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”今天总结了几点关于喝茶的建议分享给大家，希望对茶友们有用。
适量喝茶
一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。能告诉我，你现在每天喝多少茶量呢？
油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。
吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品可以多喝茶
茶叶中的儿茶素类物质，具有阻断亚硝胺合成的作用，因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后，应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶，可以抑制致癌物的形成，而且能增强免疫功能，有益于健康。
饭后不宜饮茶
人们常说，女子本弱，为母则刚。
但女子并非生来就是弱者，母亲也只是一个普通人而已。
以赞美为名而施加的道德压力，实则是对女性最大的恶意。
今天，想为大家分享一本日本作家角田光代的小说《坡道上的家》。
作者：十点怪怪
全职妈妈里莎子有一个外人看来幸福美满的三口之家，可平静的生活却因为里莎子被选为一桩案件的陪审员而掀起波澜。
被告水穗因照料不慎，将八个月大的女儿溺毙在浴缸内而被起诉。起初，里莎子也严厉谴责这种极端行为，然而随着庭审的深入，她竟在水穗身上看到了自己的影子。
里沙子不禁开始怀疑：“是不是每个母亲，都有可能因为这些遭遇，变为被告席上的嫌犯？”
究竟是什么遭遇令年轻的妈妈们陷入绝境？
里莎子最终又能否重新找回真正的自我？
我们一起来看。
原生家庭造成的自卑感
与水穗一样，里莎子也成长于同样感情冷淡的家庭，和父母的关系十分疏远。
母亲见识狭隘，却深信自己是最有常识的人；父亲则沉默寡言、顽固严厉，从来不与女儿交流。
从小到大，里莎子都没有听到过一句来自父母的表扬，即使她懂事听话、成绩优秀。
渐渐地，里莎子开始怀疑自己不配被爱，也没有爱人的能力，产生了强烈的自卑感。
为了逃离这个令人窒息的家和封闭的小乡镇，她发奋苦读，成功考上了东京的大学。可高考的胜利依旧没能得到父母的夸赞，母亲只是默默收拾行李，陪里莎子来到东京寻找宿舍。
站在租好的出租屋内，看着昏暗狭窄的脏乱环境，母亲突然语带讽刺地说：“要是念家附近的短期大学，就不用住这么破烂的房子啦！”
临走时，她又对女儿嘱咐道：“男人不管怎么夸你，都无非是不怀好意，千万别当真！”
母亲的话总能像针一样扎在里莎子的心上。
“难道，身为您女儿的我就不配得到夸赞吗？不配来到东京念书，和您拥有不一样的人生吗？”
大学毕业后，里莎子果断留在了东京工作、结婚，很少回老家，就连生孩子也没有让母亲前来照顾。
她一度以为自己终于摆脱了原生家庭的伤害，却不料当她给母亲打电话，抱怨了两句带孩子的辛苦时，母亲竟然说：
我那个时代不像现在这么方便，辅食得自己准备，每天还得清洗自己做的布制尿布。丈夫完全不碰家务，婆婆和母亲也都帮不上忙。这些都是很普通的事情。而你为什么连这么普通的事都做不好呢？
里莎子不禁倒吸一口凉气，母亲果然永远都是在否定和蔑视自己呀。
渐渐地，耳边类似的质疑声越来越多，她开始怀疑：或许真如母亲所说，自己不是一个合格的好妈妈。
黑格尔曾说：“自卑往往伴随着怠惰，往往是为了替自己在其有限目的的俗恶气氛中苟活下去作辩解。”
里莎子的目的就是有朝一日能得到父母的认可。
殊不知，过于希望得到他人的肯定，就会不知不觉中按照他人的期待去生活，从而舍弃了真正的自我，陷入一个不断怀疑和否定自己的怪圈。
比利刃更伤人的，是家人的语言暴力
从中学时代，里莎子就断定这辈子都不会爱上任何人。直到，阳一郎的出现。
那如晴空般爽朗的性格深深吸引了她，或许，这就是在爱中长大的孩子该有的模样吧：开朗自信、坦然无忧。
里莎子相信，和这样明朗温柔的阳一郎结婚，一定能拥有一个幸福的家庭。
婚后，里莎子因严重的孕吐和低血糖无法再正常工作，在丈夫的支持下她辞了职，开始全职妈妈的生活。
一开始，阳一郎也依旧体贴温柔。可很快，来自丈夫的“语言暴力”开始让里莎子痛苦不堪。
以只有妻子知道的方式轻视、奚落、贬低、践踏她，断言她不如一般人。而妻子本人也在无意识间，像被施了催眠术似的对号入座。
当里莎子希望经常晚归的丈夫能提前发个短信通知一下时，他说：“我身边没有谁的老婆会要求这种事哦。”
当里莎子因第一次参加陪审团忐忑不安时，他说：“承认做不到别人能做到的事，也没什么可耻的。”
不仅要承受来自爱人的嘲讽，身为“过来人”的婆婆更是以经验和常识压得里莎子透不过气来。
明知道儿媳奶水不多，婆婆也始终坚持母乳喂养，说是对孩子的脑部发育有好处。
她每天都会打电话来细细询问出奶情况，如果里莎子老实回答“没有”，婆婆立即会寄来一大堆补品和保健品。
而被告席上被众人斥责为“恶母”的水穗，则面临着更严峻的困境。
丈夫粗暴的言语攻击、婆婆的冷嘲热讽，将曾经独立、骄傲、高薪的职场女性一步步逼入了绝境。
因为孩子体格小，长得慢，水穗总是被丈夫质疑没有认真带孩子，甚至故意虐待孩子。
但他从不和妻子讨论育儿问题，而是向更有经验的前女友讨教育儿经。又在完全不打招呼的情况下就让他的母亲过来帮忙照顾孩子，实际是为了监视水穗有没有虐待孩子的行为。
本就因为丈夫常常晚归、从不分担照顾孩子而失望敏感的水穗，又如何能接受他在周末和前女友见面，随自己横加议论和指责呢？
而另一方面，婆婆不是挑剔水穗换尿布粗鲁，就是批评她不常和孩子互动，常常语带讽刺地说：“反正现在和我那个时候不一样了！”
家，原本是人们疲累的心灵最后可以依靠的港湾，如今却成了人间炼狱。
水穗就这样日复一日过着窒息压抑的生活，直到噩梦般的那一天来临。
那天，孩子的状况一直都不大好，吃的辅食全吐了出来，哭闹个不停。
而水穗因为乳腺炎发作，胸部和头部疼痛得厉害，那无休无止地哭声无疑加剧了她的痛苦。
下午，丈夫发信息说快到家了，焦急万分的水穗心想必须赶快让孩子安静下来，否则又要被奚落。
于是她想到一个方法——给孩子洗澡，每次洗澡时女儿都会很高兴，停止哭闹。
头痛欲裂、神志并不清醒的水穗就像被蛊惑了似的，一步步走进浴室，扭开水龙头，把孩子放进浴缸里…
之后的记忆只有一片空白，再次惊醒时只看到暴怒的丈夫用力地抓着自己的肩膀，耳边是震天的怒吼。水穗这才猛然回过神，只看到浴缸里的女儿已没了呼吸…
谁都不希望类似的悲剧重演，可又有多少女性正在经历着这残酷的“丧偶式育儿”呢？
对新手妈妈来说，最苦的不是肉体上的疼痛与不适，而是来自亲人的指责和误解。
这世间最锋利的刀刃，是枕边人、家人的“语言暴力”。它伤人于无形，却能将一个人的自信和骄傲轻易摧毁。
诗人惠特曼曾说：“信心是灵魂的防腐剂”。
而饱受着语言暴力的里莎子和水穗，她们曾经积极向上、自在丰盈的灵魂也渐渐卑微到了尘埃里。
“母亲”这个词不该被定义，她可以是坚强的，也可以是脆弱的，每个妈妈都有喊累的权利。
家人应该给予更多的理解和关怀，而不是轻视和袖手旁观。
不是帮忙，是分担；不是义务，是爱。这才是一个家该有的模样。
我是女儿、妻子和妈妈，但我更是我自己
三毛曾说：“没有一个人，能够阻碍世界上“放弃”我们，除非我们自暴自弃。我们是属于自己的，并不属于他人。”
水穗是不幸的，在孤立无援的境地中完全失去了自我，一步步走向绝境。
而里莎子则是幸运的，经过一番痛苦而彻底的反思，她最终迎来了拥有独立意志的自己。
庭审进入倒计时，陪审团进行最终评议。
没有一个人同情水穗的遭遇，只有感同身受的里莎子义无反顾地站出来，表达了对水穗的同情，她说：
不论是双亲、丈夫、婆婆、朋友，都可能因为一个很小的误解变得疏远起来，连语言也无法传达，让人无论如何都无法开口向他们求助。被告只是觉得，这么笨，这么一无是处的母亲只有自己一个，她只是不想再被任何人批评了。
最终，她的观点被审判长采纳了，考虑对水穗的判决进行酌情减刑。
当听到判词里对自己承受过的一切表达出理解时，低头沉默多日的水穗第一次放声痛哭。
她的绝望沉淀了太久，也沉默了太久…
如今，终于被人看见了。
其实她们需要的，也只是一道温柔而充满理解的目光而已。
从挺身而出那一刻起，里莎子才意识到：这辈子从没有这样毫不在乎他人看法，一定要表达自己态度的时刻。
席慕蓉在《独白》中曾感慨道：
在一回首间，才忽然发现，原来，我一生的种种努力，不过只为了周遭的人对我满意而已。为了博得他人的称许与微笑，我战战兢兢地将自己套入所有的模式所有的桎梏。走到途中才忽然发现，我只剩下一副模糊的面目，和一条不能回头的路。
参加陪审团的这10天，里莎子不仅是在审判水穗，更是在审判自己一路走来的人生。
她看清了从前的里莎子是如何为了“轻松”地活着，而放弃了思考和表达，只跟着别人的意思走。
如今的里莎子清楚地知道：在成为女儿、妻子和一个母亲之前，她首先得成为强大的自己。
只有重新以一个独立的个体去认识周围的世界，勇敢发声、坚定信念、不断前行，才能不自卑、不茫然、不绝望。
愿每一位女性的“自我”都能永远吱吱作响，翻腾不休，就像那火炭上的一滴糖。
纵使他人百般否定，也决不丢弃自我，而是踮起脚尖、鼓起勇气，大胆去尝那口自由的甜。
饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
饮茶可减轻吸烟的危害
茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。
自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。
茶叶的储存很重要
茶叶需要密封、低温储存，有条件的茶友可以用罐子将茶叶装好，外面套一层密封袋，然后放到专门储存茶叶的小冰箱保存。密封、低温可以避免茶多酚被氧化，专门的冰箱可以避免串味。这样保存，茶叶一般可以保存6-12个月不变质，不变味。
近日，笔者与几个资深茶人一起品陈年铁观音，茶人铁歌三款珍藏许久的陈年老铁，年限分别为30年，25年，20年，茶商张世明先生也不甘示弱，取出一款从安溪当地茶农那收来的已有25年的陈年老铁，二人开始了小小斗茶会。四款茶一字排开，干茶呈条索状，深褐色，色泽枯暗，闻起微酸。铁歌的三款茶近期有复焙，颜色稍亮些，张世明先生那款茶因未挑梗，闻着有木质香。
“陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品”，张世明边泡茶边给我们做介绍，“经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。”
四款茶同时冲泡，满室仙草香，未饮先醉。茶汤呈深金黄色，品之，茶水入口即化，醇厚柔软，并带有明显的陈香味，犹如陈年老酒，别有一番滋味。“水感不错，很润。”张先生的朋友，也是一资深茶客赞道。
由于时间长，不断的氧化、发酵，茶甘宁、茶多酚挥发，少了新茶的锐利，剩下甜和柔，在岁月的沉淀下，铁观音茶的价值得到升华，就像一个睿智的老者，绵柔、亲切。
“老铁茶水口感柔软、顺口、润滑；滋味重，老茶人喜欢，饮之，如陈年老窖”，张世明介绍说，“能让部分资深茶客重新体验铁观音的传统韵味，因而在市场上很受欢迎，很有市场价值。”他还给我们介绍，陈年老铁最珍贵的在于其药用价值。
首先在于其对女性的药理作用，早年山区交通不便就医困难，用老铁泡蜂蜜可以治疗痛经；
第二，民间一般将其作为祛火、消暑、除腻的佳品，同时陈年铁观音还有一定的消炎功效，对于痢疾等常见病也有一定治疗作用；
除此之外，陈年老茶性温，有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。
问及这般好茶应该很贵吧，老茶人们纷纷答曰：“陈年老铁不能用金钱来衡量，它可遇不可求。”是的，真正的陈茶存量非常少，因为陈年铁观音并非是简单的浓香型铁观音的年代存放，而是从原材料到储存条件包括光线、密封条件、定期烘焙上面都有较严格的要求，而且陈茶的储藏时间很长，有时间的要求。加之其药用价值非常高，且常喝陈茶对身体的保健效果显著，在秉承“物以稀为贵”的原则下，品质好、年份高的陈年老铁成了消费者追逐的对象。
http://7779595.com/chandi/57.html铁观音茶叶是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
