请问一下同样的料为什么调出来有时就特别浓？我是加盟的牌子，第一次接触这行业，开业时候公司有叫个指导员过来教几天，当时他煮的也是特别白的，我照他的步骤做煮出来的汤底就有时浓有时很清，都是同样的料，我们的汤底不是熬骨汤的，是用骨膏，骨粉，鸡粉那些去调的，步骤是水开后一边煮一边把骨粉那些搅散后倒进去，然后再下底料跟底油，都是一边煮一边下，这样有什么问题嘛？我们没下奶粉之类的

顶