昨天朋友采购了一批茶叶送朋友,问我:熟茶好还是生茶好?
对于我们经营茶叶的人来说,熟茶和生茶没有绝对的好坏之分,主要还在于品茶者喜欢熟茶还是生茶。普洱生茶的茶汤呈现黄绿色,口感微涩,茶性微寒,具有显著的减肥效果,茶多酚含量很高,是防癌的好产品。普洱熟茶口感顺滑,汤色粘稠柔和,且具有独特陈香,性温,汤色栗红色或者暗红色,微透亮,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,茶性温和,暖胃,养胃。
所以,不能单独的说熟茶好还是生茶好,要看具体的饮者的身体素质和个人喜好,适合自己的就是最好的!