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在西安哪里学凉皮技术最好

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在西安哪里学凉皮技术最好?找西安马老大小吃培训!地道陕西人,口味正宗,技术好!
陕西小吃历史悠久,口味独特,陕西小吃的特色虽品种繁多,凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。
凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮,以大米面皮最受欢迎。陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。陕西凉皮是一种凉拌着吃,口感绝佳的西北面食小吃。吃陕西凉皮可根据自己的口味来加入调味料,所以这是它的独到之处,凉皮初时属夏令食品,但现在已经变为四季咸宜。

陕西凉皮“凉皮香不香,关键在辣椒”!红油辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。
二、陕西凉皮培训内容:
1、 陕西凉皮经营模式;
2、 凉皮各种材料的选制、拌制;
3、 配料的调制;
4、 凉皮的红油制作。

三、陕西凉皮培训方式:
由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾,把核心技术点告知学员,学员亲手实际操作,整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。
四、陕西凉皮培训时间:
上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

五、西安马老大凉皮技术培训优势:
1、 不保留核心配方、不保留各项工艺流程技术、不变相收费。
2、 由专业的老师一对一授课,只要一次性收费,后期绝不收取任何费用,免费提供陕西凉皮开店的所有流程,学员统一亲自动手操作,确保每个学员都有足够的实操机会。
3、 毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方。
4、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
凉皮的主要调料有专用的辣椒油、专业的料水、芝麻酱等,但是终决定凉皮味道的还是辣椒油的味道,辣椒油在凉皮里面就像中药里面的药引,起着四两千斤的作用,更有画龙点睛之妙,故一个好的辣椒油直接决定了凉皮的成败。西安马老大小吃培训中心专业研制的奇香辣椒油,主要的作用就是为了调制凉皮的,金锅奇香辣椒油配方中包含了二十多种大料配方,大料配方正宗,味道纯正,熬制出来的辣椒油奇香无比,是您做凉皮生意的必备选项。
六、后期服务:
1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
2、凡是从我们这边培训的学员我们都会定期跟踪指导,随到随学,包教包会,学会为止。
3、 免费提供本中心技术升级服务,指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务。
4、 提供材料设备的购买渠道,或者我们也可以为你提供你附近的采购渠道,你可以货比三家,如果买不到,我们可以寄给你。
七、陕西凉皮开店模式:
陕西凉皮一般在大饭店、饭庄、酒楼都可经营,更适合在人流密集的地方经营,比如美食街、小吃店、餐馆、大型超市都可以经营。
八、陕西凉皮套餐组合推荐:
陕西凉皮可搭配肉夹馍、面食、砂锅、炒面、酸辣粉等项目一起经营会更加的成功。


1楼2020-04-06 09:31回复