食材
意大利面条150g、干辣椒碎3g、黑胡椒碎3g、洋葱10g、大蒜2瓣、法香5g、盐5g、黄油30g、橄榄油10ml。
做法
1、洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用,大蒜去皮切片备用
2、法香洗干净之后切成细碎备用,黄油切块备用
3、锅中加入适量的清水,大火煮开。
4、放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟。
5、煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分。
6、黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化。
7、然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀
8、接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可
9、最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可。