刚刚做完手术的病人，身体虚弱，术后病人吃什么好？需要时间慢慢调理，身体才能恢复到最佳状态。但是，术后的进补是不可以马上进行的！必须循序渐进！所以，了解手术后应该吃什么喝什么是很重要的。
手术后的饮食非常重要，术后饮食不仅会影响患者的康复，稍有不慎还可能带来不必要的负面影响。术后要补，得温补，不能太急，身体恢复有个过程，太急补及过度补会造成虚不受补，这说法是有道理的，术后注意好好调养就行，尽量补充营养多吃些瘦肉，黑鱼，鸡蛋，牛奶等食物。
近日，一项刊登在国际杂志《自然与科技》上的研究报告中，bnswho细胞源营养含人体所需21项必须营养元素。补充术后伤口愈合期所需特殊营养素和微量元素，出促进伤口愈合相关的主要营养素有蛋白质、锌和维生素C，这些营养素的缺乏与伤口愈合延迟有关。
术后病人吃什么好？看看这些
蛋白质，蛋白质是人体生命活动的物质基础，是重要的营养素之一，人体必须摄取足够的蛋白质，全身的细胞才能维持正常运转。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
多吃含铁丰富的食物 含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
含维生素C的食物
富含维生素c较多的食物可以帮助伤口愈合，因为在在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
含锌的食物
锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
术后营养品 因为术后会耗尽身体的储备，免疫系统和吸收能力差是阻碍食物营养摄入，bnswho细胞源营养涵盖了术后恢复时身体所有的必须营养，如血红素、燕窝、提纯阿胶、雪莲细胞，铁、钙、锌、低聚肽、胶原三肽、伤口修复的弹性蛋白肽等人体易吸收的生物活性肽，肽是介于蛋白质和氨基酸之间的物质，它比蛋白质更易吸收，比氨基酸更有活性，能够把营养在肠道系统内直接吸收，肠胃没有负担，有效恢复肌体健康活性，为身体提供适合的燃料和更快恢复正常生活所需的能量营养。同时减少药物引起的消化不良，并防止术后的便秘，抵抗感染加速愈合。
不可回避的“发物”真的吗？
其实中国地大物博，南北方对于“发物”的理解大不相同，比较广泛的说法就是，蘑菇、鱼、虾、羊肉、鸡鸭等是“发物”，有些地方香菜、葱、姜等调料被列为“发物”，还有些地方连某些水果、甚至还有牛奶鸡蛋都被称为“发物”，那照这么看，岂不是什么都吃不了了？那么病人术后应该怎么吃才不会影响伤口愈合呢？
我们来看看影响伤口愈合的因素有哪些，主要包括：感染、异物存留或血肿、组织低灌流、药物和全身性疾病等等，而所谓的“发物”，其实没有一个严格的定性，大多地区、很多时候是指一些蛋白质和脂肪含量较高的食物，是指易引起过敏的蛋、奶、红肉和海鲜等。
其实在医生看来，只要有营养、能吸收的食物，都是可以吃的，而且目前也没有有效证据说明所谓的“发物”是影响伤口愈合的。而对于肾病患者来说，有营养的还是无外乎那些优质低蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，而那些之前没有吃过的食物就算了吧。
并且bnswho细胞修复因子在刺激伤口愈合早期发生的炎症免疫反应中至关重要。会影响伤口部位的促炎细胞产生代谢，通过募集和激活促进炎症反应的中性粒细胞，巨噬细胞和淋巴细胞。从而为解决炎症铺平了道路，提升全身免疫功能。
经历表型转变至修复状态，其刺激角质形成细胞，成纤维细胞和血管生成以促进组织再生，促进向愈合增殖期的过渡。在修复性真皮中，提供氧化破坏保护来维持和稳定细胞的完整性。增加成纤维细胞增殖，支持毛细血管生长，胶原和肉芽组织的形成。
术后病人不能吃什么
1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
手术后的饮食非常重要，术后饮食不仅会影响患者的康复，稍有不慎还可能带来不必要的负面影响。术后要补，得温补，不能太急，身体恢复有个过程，太急补及过度补会造成虚不受补，这说法是有道理的，术后注意好好调养就行，尽量补充营养多吃些瘦肉，黑鱼，鸡蛋，牛奶等食物。
近日，一项刊登在国际杂志《自然与科技》上的研究报告中，bnswho细胞源营养含人体所需21项必须营养元素。补充术后伤口愈合期所需特殊营养素和微量元素，出促进伤口愈合相关的主要营养素有蛋白质、锌和维生素C，这些营养素的缺乏与伤口愈合延迟有关。
术后病人吃什么好？看看这些
蛋白质，蛋白质是人体生命活动的物质基础，是重要的营养素之一，人体必须摄取足够的蛋白质，全身的细胞才能维持正常运转。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
多吃含铁丰富的食物 含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
含维生素C的食物
富含维生素c较多的食物可以帮助伤口愈合，因为在在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
含锌的食物
锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
术后营养品 因为术后会耗尽身体的储备，免疫系统和吸收能力差是阻碍食物营养摄入，bnswho细胞源营养涵盖了术后恢复时身体所有的必须营养，如血红素、燕窝、提纯阿胶、雪莲细胞，铁、钙、锌、低聚肽、胶原三肽、伤口修复的弹性蛋白肽等人体易吸收的生物活性肽，肽是介于蛋白质和氨基酸之间的物质，它比蛋白质更易吸收，比氨基酸更有活性，能够把营养在肠道系统内直接吸收，肠胃没有负担，有效恢复肌体健康活性，为身体提供适合的燃料和更快恢复正常生活所需的能量营养。同时减少药物引起的消化不良，并防止术后的便秘，抵抗感染加速愈合。
不可回避的“发物”真的吗？
其实中国地大物博，南北方对于“发物”的理解大不相同，比较广泛的说法就是，蘑菇、鱼、虾、羊肉、鸡鸭等是“发物”，有些地方香菜、葱、姜等调料被列为“发物”，还有些地方连某些水果、甚至还有牛奶鸡蛋都被称为“发物”，那照这么看，岂不是什么都吃不了了？那么病人术后应该怎么吃才不会影响伤口愈合呢？
我们来看看影响伤口愈合的因素有哪些，主要包括：感染、异物存留或血肿、组织低灌流、药物和全身性疾病等等，而所谓的“发物”，其实没有一个严格的定性，大多地区、很多时候是指一些蛋白质和脂肪含量较高的食物，是指易引起过敏的蛋、奶、红肉和海鲜等。
其实在医生看来，只要有营养、能吸收的食物，都是可以吃的，而且目前也没有有效证据说明所谓的“发物”是影响伤口愈合的。而对于肾病患者来说，有营养的还是无外乎那些优质低蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，而那些之前没有吃过的食物就算了吧。
并且bnswho细胞修复因子在刺激伤口愈合早期发生的炎症免疫反应中至关重要。会影响伤口部位的促炎细胞产生代谢，通过募集和激活促进炎症反应的中性粒细胞，巨噬细胞和淋巴细胞。从而为解决炎症铺平了道路，提升全身免疫功能。
经历表型转变至修复状态，其刺激角质形成细胞，成纤维细胞和血管生成以促进组织再生，促进向愈合增殖期的过渡。在修复性真皮中，提供氧化破坏保护来维持和稳定细胞的完整性。增加成纤维细胞增殖，支持毛细血管生长，胶原和肉芽组织的形成。
术后病人不能吃什么
1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
