
朋友们要问:早餐培训哪里好? 想学早餐技术,请到山西,肯定没错。为什么这样说:因为早餐里的包子、饼、油条之类都属于“面食”。你要说起面食:“世界面食看中国”,“中国面食数山西”

早餐:在南方足部地方称之为(早点),在北方大部分地区,都还是称 “早餐”。梁子开店二十多年,我们秉承:“精益求精、只做最好”!我们所做早餐品种多、口味好,生意红火。周边店面与我们无与伦比……
说实话:早餐我们已做很好,但梁子坚信:“天外有天、人外有人”,开店这么多年我们也经常去别人店里品尝,对照自己有什么不足之处,我们时刻鞭策自己,要做到最好,不瞒你说:在早餐这方面我们年轻时也曾经出过门、拜过师、学过艺 ……
早餐培训哪里好?山西梁子特色早餐培训技术。
◆ 早年事情会顾 —-
记得我们年轻时做早餐,那时候用的还是(蜂窝煤)炉,每天半夜三、四点就的早早起床。 打火、和面、醒面、调馅。等,要做许多繁琐事情(要不,你起的迟了,到6点了,顾客已经登门,你还没有准备好,那不误大事了)那时候确实辛苦 …… 我心里老想着,其它地方、其他同行是怎样做早餐的,他们是不是也像我这么累?他们做的早餐怎么样,味道好吃不 ?
后来, 我们干脆把生意暂停,带着这些疑问 ?在全国各地到处跑,四处取经学艺。说起“包子”我们去过杭州、天津。提到“饼子”我们去过山东、河北。我们就这样在全国各大城市(知名点的)包子店、早餐店,穿梭轮回。我们四处走、四处尝、比较了许多家后,这才决定向的那家味道好的店主请教技术,结果人家回答很是干脆,就两个字 ——不教 。没办法,我们苦思冥想,只好每天晚上 10点多,到那家店外等那师傅(下班),一次、两次、三次 …… 只有软缠硬泡,这才感动了老师傅,那也是出了重金,才悄模教给我们做包子是怎样和面、醒面、做馅子各种调味料多少的,等其他早餐种类的关键技术。
且经这么多年,我们把东西南北结合我们的技艺融合,我们做的各种早餐味道真是很好,毫不夸张地跟您讲,我们每天早晨生意火爆,高峰期有顾客想吃早餐还很难找个座位……每到节假日,就会有许多顾客专程从远处开车过来 就为吃咱家的特色早餐,那特别味道。
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◆ 开早餐店利弊 ——
开早餐店“利弊”分析:梁子先给你讲一下“利”,就是开早餐店利润大(成本和利润3/7比例)早餐由于它时间特定在早晨。上班的、上学的在自己家里吃范,时间有限。尤其现在年轻人都起不了早、还想在被窝里能多看会手机、多一分60秒。早餐店生意自然好做,你要是能把店面、开到厂矿、学校跟前,那你生意肯定相当火爆,收入肯定相当可观!梁子再给说一下,开早餐店的“弊” 那就是累、辛苦,每天需要起早。正因为一般人起不了早,做早餐竞争才少,收入才高(因为现在年轻人没有那个耐性)你要能合理调配时间“早睡早起”,开早餐店,收入还是很可观的……
梁子开店二十多年,我们不仅早晨做早餐,我们中午、晚上,还要卖我家祖传三代、最正宗的(山西梁子刀削面)。就这样每日三餐、年复一年,二十余载。我们也自感身心疲惫。才于2014年不得已把我家店面兑了出去……现在我们把主要精力着重放在传授技术之上。其一:帮助有缘之人致富创业。其二:是把我家特色餐饮(梁子刀削面)带向全国各地,发扬光大,造福人民!
早餐培训哪里好?山西梁子特色早餐培训。
◆ 早餐培训项目——
包子: 各种肉馅包、素馅包、小笼包、糖三角、柳叶包、花卷、馒头等
油 条: 香酥无矾大油条 (不夸张地说:“走过祖国大江地北 ,油条还是山西最好”)
饼 类: 葱油饼、千层饼、手抓饼、土豆饼、南瓜饼 等
粥 类: 八宝粥、南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥、荷叶粥 等
汤类: 豆腐脑、豆浆、粉汤、馄钝、丸子汤 等
蛋 类: 五香茶叶蛋、脆皮煎蛋。


更多照片,详看梁子QQ空间。或百度搜索 “山西梁子”
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◆ 早餐培训价格——
我们培训:包子、油条、豆浆、老豆腐、各种饼、粥、汤等全套收费 3000元整。无矾无铝香酥大油条,我们单独培训收费680元。函授200元(只给配方,没有做法)。早餐培训我们收取的费用,每个人都一样,公平对待。价格一般不会随意调整。我们传授早餐技术收取费用,定位在普通老百姓都能接受的价格。“ 我们不以价格为吸引,只以味道为优势 ” 欢迎您来考察,我们会在第一时间做出来 让您品尝,当您觉的口味好、顺您口,您再决定学不学。现在,您虽然花了 ★ 3000 元 ★ 学手艺。 但只要您学会了。您就可以回家开属于自己的早餐店,每天卖上一早晨就行(我们以前,每天上午九点就卖完早餐,收拾准备中午刀削面了),那你要是只开早餐店,那您就一天轻松了。 ★ 或者开包子店全天卖包子。那利润不用我说 ……
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◆ 保证你能学会 ——
我们会把做包子、油条、饼子、粥的各种手艺,操作步骤、配方比例、技术要领,毫无保留地教给您,让您亲自去做,反复练习直到熟练。只要你学会了、学扎实了,您就会觉得自己花 ★ 3000 元 ★ 是物超所值的,……就比如拿包子来说:我们教你怎样和面、醒面、水温比例等等(你只要学会了和面,你就会蒸馒头、花卷了)我们教你怎样调馅,教你捏各种花形包子。(你只要学会调馅,你就能做小笼包、水饺、馄钝、锅贴、稍麦等)。在您学完以后我们会将我们多年的开店经验、开店技巧告诉您。让您在生意路上顺风顺水。
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◆ 打工浪费时间——
梁子培训学员很多,经常会接到这样的电话:“ 我们去包子店、早餐店打工照样也能学会手艺,何必要花钱去学 ” 其实,那样是毫无道理的,也并不可取的,因为包子店、早餐店的节奏是围绕着卖包子,卖早餐的。每天早晨时间那么紧,吃饭的顾客那么多,店家忙的很,你说你去早餐店里学技术,他充其量是把您当作他店里一个跑堂的 “伙计”而已! 那你就每天早晨三、四点就起床。梁子明确告诉你,店家要(真诚)教给你3-5天足已。他要是原来也(无心)教给你,你就是在他那干上一年、两年,甚至更长时间。那也白搭,那只是浪费了你自己的时间。
我们的地址,在山西省忻州市(忻府区),佛教圣地 —— 五台山 。就在我们这里,您在我这里学完早餐,还可以顺道游览一下,那充满佛国风情的美丽画卷。静想一下历史人物的感慨万千!
◆ 学习注意事项 ——
学习时间:每天 上午 9:00 — 下午5:00
学习周期:一般(3 - 4) 天。 随到随学,学会为止。
学习期间:我们提供午餐。推荐住宿、 住宿费用学员自理。
注意事项:学费原则上对应一个人,如果二人只限夫妻(需带证明)
联系人: 山西忻州梁子
联系电话:13994100185 // 13935050356 qq: 2802730609
咨询时间: 6:30 —— 21:00, 晚10点以后,请勿打扰。

◆ 山西忻州梁子面食咨询服务中心 :
随时欢迎各位朋友前来品尝学习、电话咨询(来之前请先电话预约,谢谢理解)