
中国人有多爱吃鸡?
家里来贵客、结婚摆酒席、办寿宴、祭拜祖先,都必须有鸡!
今天为大家介绍的是来自皖北的散养老母鸡,
皖北是平原地区,淮河贯穿而过,为农业种植提供了天然的沃土。
这里盛产高粱、玉米、大豆、红薯等,皖北土鸡就是吃着这些粮食长大的。
由于从小吃的是五谷杂粮,所以我们的老母鸡满腹黄油,用来炖煮鸡汤特别鲜美。

大家也喜欢把散养的土鸡称之为走地鸡
皖北散养老母鸡每天要走大约1万步,肌肉得到锻炼
战斗力增强,能像鸟一样展翅飞起来。而圈养在狭小空间里的鸡,不可能做到这些
因此皖北散养老母鸡的肉质比普通的鸡更为紧实,吃到嘴里唇齿留香

这里的老母鸡都是活鸡当日现杀,宰杀后SF冷鲜发货,锁住新鲜,正常发货下1-2天即可到您的手中。
每只鸡净膛后约2.4斤,非冷冻鸡,保留鸡胗、鸡心。
由于是散养2年以上的老母鸡,所以最佳烹饪方式炖汤,建议炖煮时间3小时,最美味的鸡汤就可以热腾腾的上桌啦。