多吃胚芽米，可以预防高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有裨益，可促进肠道蠕动，加快**的排出，减少致癌物质对肠道的刺激。
女士食用
爱美是女人的天性,身材苗条浑身散发自然美,穿衣更时尚。女士经常食用胚芽米，脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。
儿童食用
正处在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，可造成免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等问题。多吃胚芽米能补充身体所需的营养元素。
中年人食用
胚芽米富含白米缺乏的维生素B1、维生素E、纤维素，它的营养完全能使细胞机能正常。内分泌始终维持平衡，可以加强体质，增强耐力，并且对强化智力神经有是神奇的作用。
老人食用
多吃胚芽米，可以预防老年人常患的高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有益处，可促进肠道蠕动，加快排出**，减少致癌物质对肠道的刺激。