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除猫屎咖啡,象屎咖啡,雀屎咖啡以外的“便便”咖啡

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松鼠屎咖啡
要说便便界的平价咖啡,那就首推松鼠屎咖啡了。虽然依旧是普通咖啡豆价格的好几倍,但是却低于猫屎、象屎等等多种便便咖啡豆。

传说有一位种植咖啡的农民,在树林里面闻到一股奇香,经过几番查找,才发现原来是松鼠的粪便。原来这些都是松鼠吃过咖啡豆之后排泄出来的难以消化的咖啡豆,他将它们收集起来,经过洗净烘焙之后,制作成了松鼠屎咖啡豆。
牛屎咖啡

牛屎咖啡和象屎咖啡一样都是产自泰国。它也是基于猫屎咖啡的灵感之上研发出来的。将质量上乘的咖啡郭和雨豆树的果实混合之后给牛吃,然后等牛排便,得到咖啡豆。然后洗净剥皮,存放一年。这样制作出来的咖啡豆保留了咖啡豆的苦和酸,但是却不会有涩味。而且有着清晰的回甘。
小鹿有话说
动物便便咖啡是因为由动物自身的筛选,因为身体必要而少量食用,然后在体内发酵,最终产出的这一点点稀有的咖啡豆,这是它们之所以珍贵的原因。
而有一天,在利益和口腹之欲的驱使下,用“非正常”方式使动物食用,制作出“美味”的咖啡豆似乎显得有一些“不近人情”。

自然而成的咖啡豆的珍贵就让它存在于自然,千万别让咖啡豆的“粪”豆史,变成了动物们的悲惨生存史。


1楼2019-07-18 19:37回复