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熬好的白粥底,放一夜就成米糊了咋回事,各位大神们,求解答一下

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熬好的白粥底,放一夜就成米糊了咋回事,各位大神们,求解答一下,谢谢


IP属地:安徽来自Android客户端1楼2019-01-08 23:30回复
    粥没有熬透,久置都会分层,为什么粥店要大清早起来现熬?


    IP属地:浙江2楼2019-01-23 14:53
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      本人两年做粥售粥经验,可一条龙从初始到出摊给予完整的方案,出摊挣钱不容易,能少走弯路就少走,粥的品类不多,但是在于精,我这只有8种,但是足够了


      来自手机贴吧4楼2019-01-27 20:00
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        大神们可以解答一下吗,为什么我粥在桶里面没事,打到客人碗里面很快泄了,我试了很多办法都找不到原因,你们可以解答一下吗?


        IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2019-01-28 13:30
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          煮化了,温度太高


          IP属地:浙江6楼2019-02-12 16:18
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