虚拟语气倒装

看来有点难度呀，我自己顶一顶

这里Get这样的用法不常见，你可以把它当成祈使据，主要是因为没有人或物作主语。总体感觉这种文章特别像高中阅读理解，强行使用中文很难翻译通顺的形容词来修饰一些名词。
披萨外卖并没有因媒体而变为不受期待的午餐。虽然这不失为一个令人愉悦的事，但接受披萨将是没有原则的，这种行为似乎违反职业道德。媒体把披萨带给了工人。

hit作为名称，可数名词时，有轰动之事的意思，而quick有短暂之意思。this is a light-hearted quick hit结合后面的but转折。字面上翻译为这是令人愉悦短暂的幸事。

最后一句话，要结合整个文章，原文是说披萨外卖不受媒体影响，正好媒体的宣传，导致媒体宣传恰好事与愿违，使得披萨外卖正好送到工人手上了。有些需要根据上下文，才能翻译出韵味，否则实在很难按中文意思翻译通畅。

我感觉get that 是考虑到的意思