如果一瓶喝不完，要怎么保存才不会变质？公司聚会上，我品尝到了冰怡冰酒这款红酒，它有着两种类型，冰白跟冰红，冰白酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。冰红酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间；年份越长的冰酒温度适宜越高。这也是我喝了这两款对他们的认知，它不单单是一款酒，更是一种生活的品质，很荣幸能够接触到不一样的红酒，可以说是大开眼界了。