我作为一个热爱喝红酒的小资来说，很珍贵的一次喝上了冰怡冰酒这个冰红葡萄酒，它的甜性高，酸性妙，美味均衡，相对于冰白来说更加的烈一点，更好的品尝冰酒其一：要先从它的纯度跟颜色来看，判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度，。二闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以保证芳香逐渐地散发出来。三尝：回味冰酒丰富而独特的口感和香味，通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度，很值得去品鉴。