蜂蜜结晶情况请教_蜂蜜吧

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左边枸杞蜜结晶了，问什么结晶部分这么少呢？上面的一大部分是什么成分？右边的百花蜜半结晶状态，还望大神们解惑。

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IP属地:河南

1楼2018-09-30 15:16回复

这个是蜂蜜，葡萄糖结晶，只有有两种花蜜

来自Android客户端2楼2018-09-30 16:06

结晶需要一个过程，会慢慢往上结的。

IP属地:湖南

来自iPhone客户端6楼2018-09-30 16:27

放冰箱里的话会不会完全结晶呀

IP属地:河南

7楼2018-09-30 16:27

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半结晶状态下，下沉的固态为葡萄糖，上层液态为果糖，慢慢就全结晶了。

IP属地:陕西

来自iPhone客户端8楼2018-09-30 16:34

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再等等就都结晶了

来自iPhone客户端9楼2018-09-30 18:21

你这个是常温置放结晶沉淀吧？放冰箱的话会整瓶结晶的，常温除非是冬天来了，温度降下来了，一般不会全部结晶。

IP属地:云南

来自Android客户端10楼2018-09-30 20:26

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IP属地:安徽

来自iPhone客户端11楼2018-09-30 21:27

常温结晶沉淀，放冰箱会全部结晶，继续常温的话，天气转冷会慢慢全部结晶。

来自Android客户端12楼2018-10-01 18:37

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