蔬菜食用器官分类法7(茎菜类——球茎菜类):以肥大的茎部为产品的蔬菜。

球茎菜类:以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。

文章小结：小伙伴们，要坚持看相关蔬菜资料啊，这样才能增涨自己对蔬菜的知识，现在关于蔬菜的分类只是第一节课，现在是分到食用器官第七分类——球茎菜类。一次写的文章内容不宜太多，太多的话，第一怕大家记不住，第二也害怕大家有文字密集恐惧感，都要图比文字多，大家才会肯努力去学习，所以我也就这样少写点文字，希望可以通过直观的图文来说明蔬菜的百科知识，当然我也会附上一些蔬菜相关的视频，让大家不仅可以图文观看，还可以直接根据网上比较优质的内容如【蔬菜水果视频百科】和蔬菜水果图片文字百科等等这些组合来进行系统的学习蔬菜相关的文化知识，丰富自己对蔬菜的详细了解。