经过一个冬天的蜇伏,一个冬季的捂困,真的感觉自己人都快要捂疯了!
不经意间,蓦然发现:三五几棵嫩苗已悄悄的从枯草中探出头来,一抹鹅黄也已跃上枝头,随着微风骄傲的轻轻颤动着。原来春天已经来临了!
我的眼变得灵动了,四处追逐着春天独有的眼色;我的耳朵也竖起来了,聆听着春风拂过叶面、吹皱水波的种种曼妙声音;我的心呀,再也抑制不住的激荡,挣脱冬的牢笼,去拥抱春的世界!
走,爬山去;走,看花去;走,踏春去……
走,吃茶去!!!
春茶啊,真的是春天的宠儿,上天恩赐的礼物。所以,春天里怎么能不饮上一杯春茶呢?
来吧,喝起来吧!
而这个春天,我想要尝试的是一款能让我动心的绿茶,我在苦苦等待着的,就是一杯大名鼎鼎的狮峰龙井!
等待,是一种期待、憧憬,也是一种煎熬!是一种患得与患失!它是不是正宗的狮峰呢?是选龙井43呢还是群体种呢?是不是明显的豆香呢,“糙米黄“是怎样的一种颜色呢?咱能品尝出它的滋味吗?
当你接过茶的时候,才是一切如浮云般散去的时候,此时抛开它的产地、抛开它的出身、抛开价格,也抛开传说与故事,剩下的只能是与茶本身进行对话,它凭实力展现自己。
原来它真不是绿油油的,所谓“糙米黄“就类似于绿茶陈放后的些许泛黄,但它又微润有光泽;也不全然是糙米黄,夹杂着些许绿色的茶芽;原来群体种并不是一种而是当地多个种茶树的总称,所以芽大小有异、形状有异、色泽当然也有异!
此款干茶并不是豆香,反而是栗香,带有种花粉萌哒哒的意味,给人温暖又温馨的感受,香气明显而持久!
茶汤感觉醇厚、稍黏、柔顺,几无苦涩,鲜爽度稍低。前面有位朋友说过他们制茶人喜欢把香气分作表香与内香,以前我觉着闻干茶的香就足够了,泡在杯里、喝在嘴里,香气就不见了,哪里感觉得到内香呢?这次是真感觉到了,嘴里的汤依然是浓郁的栗香和花粉萌萌哒的感觉,原来还真有内香!
茶汤入喉后,舌头表面某些区域会出现微麻的感受,伴随着不断的轻微刺痛,扯肉,将注意力放在它上面才发现这些区域就是生津的部位,微麻、刺痛与扯肉其实就会紧随着舌面的紧张与松弛,即收敛;此外,它的回甘也是极棒的,甘甜的感觉极为明显。如果你愿意,隔它十几二十分钟,那种感觉说不定还能想起!
引用朋友一句话:”真茶喝到不易,且喝且珍惜!”加句我的感受:你能喝出茶的滋味来,除了是好茶外,还得有缘分与时机,记得几年前喝过一次同款豆香的,可惜没喝出感觉来,从此不敢喝龙井!
可惜,错过了头采的群体种,那就只有选择第二批群体了!
好吧,好吧,或许留有点遗憾也是一种完美!
龙井的知识贴:http://tieba.baidu.com/p/5233219057
不经意间,蓦然发现:三五几棵嫩苗已悄悄的从枯草中探出头来,一抹鹅黄也已跃上枝头,随着微风骄傲的轻轻颤动着。原来春天已经来临了!
我的眼变得灵动了,四处追逐着春天独有的眼色;我的耳朵也竖起来了,聆听着春风拂过叶面、吹皱水波的种种曼妙声音;我的心呀,再也抑制不住的激荡,挣脱冬的牢笼,去拥抱春的世界!
走,爬山去;走,看花去;走,踏春去……
走,吃茶去!!!
春茶啊,真的是春天的宠儿,上天恩赐的礼物。所以,春天里怎么能不饮上一杯春茶呢?
来吧,喝起来吧!
而这个春天,我想要尝试的是一款能让我动心的绿茶,我在苦苦等待着的,就是一杯大名鼎鼎的狮峰龙井!
等待,是一种期待、憧憬,也是一种煎熬!是一种患得与患失!它是不是正宗的狮峰呢?是选龙井43呢还是群体种呢?是不是明显的豆香呢,“糙米黄“是怎样的一种颜色呢?咱能品尝出它的滋味吗?
当你接过茶的时候,才是一切如浮云般散去的时候,此时抛开它的产地、抛开它的出身、抛开价格,也抛开传说与故事,剩下的只能是与茶本身进行对话,它凭实力展现自己。
原来它真不是绿油油的,所谓“糙米黄“就类似于绿茶陈放后的些许泛黄,但它又微润有光泽;也不全然是糙米黄,夹杂着些许绿色的茶芽;原来群体种并不是一种而是当地多个种茶树的总称,所以芽大小有异、形状有异、色泽当然也有异!
此款干茶并不是豆香,反而是栗香,带有种花粉萌哒哒的意味,给人温暖又温馨的感受,香气明显而持久!
茶汤感觉醇厚、稍黏、柔顺,几无苦涩,鲜爽度稍低。前面有位朋友说过他们制茶人喜欢把香气分作表香与内香,以前我觉着闻干茶的香就足够了,泡在杯里、喝在嘴里,香气就不见了,哪里感觉得到内香呢?这次是真感觉到了,嘴里的汤依然是浓郁的栗香和花粉萌萌哒的感觉,原来还真有内香!
茶汤入喉后,舌头表面某些区域会出现微麻的感受,伴随着不断的轻微刺痛,扯肉,将注意力放在它上面才发现这些区域就是生津的部位,微麻、刺痛与扯肉其实就会紧随着舌面的紧张与松弛,即收敛;此外,它的回甘也是极棒的,甘甜的感觉极为明显。如果你愿意,隔它十几二十分钟,那种感觉说不定还能想起!
引用朋友一句话:”真茶喝到不易,且喝且珍惜!”加句我的感受:你能喝出茶的滋味来,除了是好茶外,还得有缘分与时机,记得几年前喝过一次同款豆香的,可惜没喝出感觉来,从此不敢喝龙井!
可惜,错过了头采的群体种,那就只有选择第二批群体了!
好吧,好吧,或许留有点遗憾也是一种完美!
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