断食，对于我们来说，或许还是新兴词汇，甚至在五年前，提起断食人们还只会联想到宗教或者修行。很少有人能将它与改善体质联系起来。
但是近些年有些医院已经开始接受了这种被西医称为"绝食疗法"的断食。而且还有了专门的学会。断食也开始被当做正规的课题来研究，断食可以给身体带来很多神奇的效果。简单的说，主要包括以下六个方面。