本馆所藏肉石全部为玛瑙质地，由三部分组成，即肉皮、脂肪层（膘）、瘦肉层。皮肉层次、棱角分明、质感强烈，无任何人为加工。经国家有关部门认证、北大宝石鉴定中心检测，密度为2.6g/cm3，偏光检查为非均质集合体，系玛瑙原石，硬度为摩氏7.0度左右。
这些肉石由距今大约8000万－1亿年前火山爆发喷射出的岩浆在地表处裂变冷却而成，散落戈壁滩中，在经过长期的地质变迁和日晒风蚀等自然作用形成的。呈现出一层一层不同的色泽，形成各种美丽的带状条纹。 这些肉石不论是皮、膘、肉，还是皮上毛孔，无不酷似真正的红烧肉。肉皮呈焦黄色，光滑平整，薄厚均匀，层次分明，而富有胶质感；皮下的脂肪层洁白细腻，如白玉凝脂，不掺杂色，油质感强烈，瘦肉部分质地鲜嫩、色泽红润有度。像一块肥瘦相间的东坡肉.尤其是略带皱折，似有细密的毛细孔，又显得油润的肉皮，惟妙惟肖。由于形成的条件极其苛刻，所以储量极其稀有，以其天然合理的质，形，色，皮，令人叹为观止。采天地之灵光，沐日月之精气，具有极高的艺术性和观赏性。历来被收藏者奉为奇中之奇！
这些肉石由距今大约8000万－1亿年前火山爆发喷射出的岩浆在地表处裂变冷却而成，散落戈壁滩中，在经过长期的地质变迁和日晒风蚀等自然作用形成的。呈现出一层一层不同的色泽，形成各种美丽的带状条纹。 这些肉石不论是皮、膘、肉，还是皮上毛孔，无不酷似真正的红烧肉。肉皮呈焦黄色，光滑平整，薄厚均匀，层次分明，而富有胶质感；皮下的脂肪层洁白细腻，如白玉凝脂，不掺杂色，油质感强烈，瘦肉部分质地鲜嫩、色泽红润有度。像一块肥瘦相间的东坡肉.尤其是略带皱折，似有细密的毛细孔，又显得油润的肉皮，惟妙惟肖。由于形成的条件极其苛刻，所以储量极其稀有，以其天然合理的质，形，色，皮，令人叹为观止。采天地之灵光，沐日月之精气，具有极高的艺术性和观赏性。历来被收藏者奉为奇中之奇！
