枸杞冻干机，药材冻干机生产厂家
冻干枸杞：冻干枸杞使用真空冷冻干燥技术，将新鲜枸杞冷冻成固体，在低温减压条件下利用冰的升华性能，使枸杞低温脱水而达到干燥，,制成冻干枸杞。
烘干枸杞：通过人为加热方式提高烘房室温，加快枸杞水分蒸发，达到干燥目的。
晾晒枸杞：用碱水除去鲜果表面果蜡，进而通过不断翻动，利用自然阳光的热量和空旷的通风环境自然蒸发出鲜果中的水分。
分析与小结：冻干枸杞在真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身则留在冻结时的冰架子里，因此它干燥后体积不变，并且变得疏松、多孔、复水性能好。冻干工艺最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。
传统晾晒工艺的做法在晾晒过程中，枸杞因撞伤、挤伤、压伤等果肉会明显受损，导致营养大量流失且颜色发黑。有不法商家为了让其颜色好看而进行硫磺熏蒸、染色等让枸杞从补品变成了“毒品”。
烘干枸杞介于新型冻干工艺与传统晾晒工艺两者之间，到底哪款枸杞更适合你，我们再继续评测其他项目。
二、外观形状
（由左到右：冻干枸杞、烘干枸杞、晾晒枸杞）
冻干枸杞：色泽鲜艳，颗粒饱满，保持鲜枸杞形状，表面干燥度高。
烘干枸杞：颜色暗红，略有光泽，具有果肉质感，较为饱满，形状不规则，表面干燥度不高。
晾晒枸杞：颜色深红，多数没有光泽，形状干瘪，手感较硬，表面干燥，偶有异
分析与小结：由于制作工艺的不同，使得生产出来的枸杞干果外观差别很大。冻干枸杞与烘干枸杞、晾晒枸杞有较为明显的区别，不仅颜色鲜亮，果品形状也饱满好看；烘干枸杞看起来比晾晒枸杞更具有肉质感。晾晒枸杞由于制作环境一般是露天敞开式的，容易掺杂它物，表面泥沙较多，影响干果品相品质。