家庭工坊手工制作天贝的要点：
1.我们如何将黄豆的豆衣要去干净，这就要求黄豆的泡水时间要6个小时时间，这也有利于黄豆的软化。
2.天贝的发酵温度在30℃-35℃，发酵时间48小时。
3.避光发酵，在天贝发酵期间尽量不要一直揭开看，可用感温计测量一下。
4.天贝的手工作坊很有利于家庭模式。