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航天员食品中都有哪些特色的美味呢

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  航天员食品中都有哪些特色的美味呢
  作为全球太空高科技产品研发的领航者,神舟太空集团为太空产品的生产研发到推广销售建立了一个有效、独立、高端的平台。中国航天员科研训练中心近日将神舟十号载人飞船搭载的10个微生物菌种交给位于陕西西安的神舟太空集团,该集团经过培育,将研制出太空酱油、太空醋等产品,使更多太空食品进入寻常百姓家。
  神舟太空集团指出,提起宇航员食品很多人脑海里会立刻出现“令人没有食欲,从像牙膏管一样的容器里挤出来的食品”。然而,现在的航天员已经可以在太空享受到美味的鸡肉和真正的水果饮料了,“太空餐厅”里各式的风味美食应有尽有。
  作为航天员食品研发的合作者,神舟太空集团了指出 ,中国航天员的食品相当丰富,除了种类繁多的鱼 、肉类罐头、面包等,还有中式菜品,如鱼香肉丝、宫保鸡丁、水晶莲子、烧鸡腿、扬州炒饭、小米粥…… 主食全装在一个个书本大小的银灰色袋子里,菜肴品种丰盛,航天员还能吃上大虾等海鲜。
  中国航天员爱喝茶,所以除了常规饮料外,冰红茶、绿茶等时尚的现代饮料也一应俱全。科研人员还为航天员准备了草莓、苹果等水果,为了便于保存,在低温下去掉水分,加工成冻干水果。据介绍 ,在炎热的天气里,航天员们的饭后甜品还新增了冻干冰淇淋。虽然摸起来很硬,口感十分干脆,但浓郁的奶油味还是能唤起航天员们在平日里吃冷饮时的爽口感觉。
  神舟太空集团指出,航天飞行会导致航天员骨钙丢失,肌肉萎缩,红细胞减少等,那么,食品就要提供充足的优质蛋白质和钙,以及适宜的钙磷比例和维生素D ;飞行初期航天食品的脂肪量不宜太高,以免加重空间运动病的症状;为防止心血管系统功能失调 ,就要求限制航天食品中钠的供给,保证钾的供给。
  为更好的推广太空高科技产品,神舟太空产品商城于2013月6月11号正式上线。神舟太空产品商城囊括太空高科技技术研制生产的6大系列产品,包括航天员专用的食品;防止航天员肌肉萎缩按摩椅;防止空间站航天员肌肉松弛、延缓衰老的专用产品;航天科技标准净水器;航天员饮水机;航天员矿泉水。


1楼2016-10-19 10:15回复