选择太空食品过程中应该注意什么呢
　　选择太空食品过程中应该注意什么呢?作为全球太空产品研发的领航者，神舟太空产业集团承担着我国863计划太空高科技系列产品项目的研发、生产及产业化推广的使命，它把空间站航天员在太空生活中的衣食住行等生活用品，移至地面用于大众百姓的日常生活。
　　太空青椒、太空番茄、太空玉米……当越来越多“太空食品”走上百姓的餐桌时，人们在选择时会不会心有余悸呢?　 神舟太空集团指出，选择太空食品老百姓可能有以下顾虑：
　　神舟太空集团指出，搭载回来的种子至少要经过三四代的筛选，然后到多个省份的试验点去试种。试种成功，还要拿到品种审定委员会去审定。品种委员会还要试种3年，如果3年的表现都超过对照品种，才能够得到审定证书。
　　航天育种的原理，是把植物种子用卫星搭载上天，在宇宙辐射、微重力、弱地磁、高真空以及低温等综合因素的作用下引起基因变异，返回地面后再经过专门的培育和筛选，形成有明显优势的新品种。
　　太空食品是经过航天育种所培育出的。而绿色食品是指在无污染的条件下，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境中培植加工的食品。
　　神舟太空集团指出，迄今为止，我国已先后20余次利用返回式卫星和神舟飞船，搭载了上千种作物种子和微生物菌种，获得了大量新性状品种，并大规模在农业生产中推广应用。
　　选择太空食品过程中应该注意什么呢?与普通蔬菜相比，太空蔬菜的维生素含量更高、抗病性更强、产量更大。如今，它们已走上百姓餐桌。
　　为更好的推广太空高科技产品，太空商城于2013年6月11号正式上线。即将推出的太空高能饼干是太空商城的和神舟太空集团的主打产品。太空高能棒引用太空食品高科技术，采用航天员食品生产流程，经过几十道工艺研制生产而成的。