【无与伦比】【疑问】港剧里的鸡精是什么

是一种补品吧，好像超市也有卖�

百兰氏鸡精我以前喝过.

楼主可真观察仔细。是的香港人说的鸡精是一种补品。我们这边也有买的，不过最近这几年好像不多见�

哈哈，我以为鸡精还可以滋补的，以后要把家里的味精都换掉�

我记得小学时白兰氏鸡精做广告发试用装到学校，每人一小瓶，难喝到终生难忘…�

哈哈，大家可真搞笑。那咱们平时做菜用的鸡精其实一点滋补功效都没有是不是啊？我妈总让我用鸡精别用味精，也不知道是怎么回事

鸡精，味精
其实都一样的，少用点就好了



白兰氏鸡精做广告，那时候挺红火的，从这一点上来讲港剧中也许就是喝的补品类的鸡�

我也有一个不明白的，港剧里经常看到煮的糖水叫腐竹白果糖水里的腐竹是不是和我们这边的干货的豆制品的那个做菜的腐竹一样的啊？如果是的话，想像不到那玩意儿可以煮糖水。什么味道？
还有他们香港人好像对一种叫“冬菇”的干货很青睐。还当礼品一样的送人的。那“冬菇”是不是我们这边的那种干货“香菇”？因为冬天的香菇肉质较厚所以在香菇中是比较优质的品种。价钱也不是很贵啊？但好像也不至于像港人那样感觉是特别好的东西吧？

其实现在的鸡精是不是还是味精呢,改变身份卖个高价?

其中，味精占到总成分的40%左右，盐占到10%以上。另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。

搜来�

是不是一股子味精味？ 
 
 
 作者： aialun 2008-9-4 08:27 　 回复此发言 删除 
 
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怀疑就是用调味品鸡精冲调出来的，而且又咸又苦还有点酸�