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什么样算是烘焙师傅,给我个目标…
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小刘5174
蒙布朗
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我学习了一年,从打面,成型,醒发,装饰,烤,早就已经会了…
送TA礼物
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1楼
2016-07-12 10:27
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小刘5174
蒙布朗
5
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不会沉了吧………
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2楼
2016-07-12 10:32
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小刘5174
蒙布朗
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目测此贴沉了
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4楼
2016-07-12 14:39
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村长0701
费南雪
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娶老婆没有,娶了就自己创业,开个小店,别整天想着什么师傅之类。
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6楼
2016-07-12 15:02
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小刘5174
蒙布朗
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别闹……
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12楼
2016-07-21 08:40
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lifecirt
马卡龙
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烘焙这行,个人觉得,一生都在学习
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13楼
2016-07-21 08:42
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菠萝贼
蝴蝶酥
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你才学一年,你都敢说你都会了,小伙子口气很大啊!,人还有人天外有天,记住这句话
IP属地:江苏
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17楼
2016-07-21 21:01
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童话蜜都2
核桃酥
9
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人家做几年了也不过是中工
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18楼
2016-07-22 20:10
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童话蜜都2
核桃酥
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欧,日,台面包,常温蛋糕,研发,管理,沟通,师傅不好做
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19楼
2016-07-22 20:12
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很狂野的咸鱼
蒙布朗
5
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能在品牌五星级酒店真正拿得起一个主管以上的勉强算是一个师傅吧!
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20楼
2016-07-22 20:46
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oceanmm630
叉烧酥
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能考到一定级别吧!我是这么认为的,因为这些东西本来也不是中国的,要是中国的面点什么的也是有级别的,很多还是有证件的
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21楼
2016-07-22 21:06
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天秤上的月月
蝴蝶酥
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一年大概只算会基本功。主要是要精通。做的要好吃啊!我主要是会吃。
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22楼
2016-07-22 21:09
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小刘5174
蒙布朗
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………也多打了个字!!!应该是烘焙师……而不是烘焙师傅
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23楼
2016-07-23 08:21
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