网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
烘培吧 关注：103,941贴子：262,405
  • 13回复贴，共1页

冰姿玉质梅花骨 凌云未读相如赋

只看楼主收藏回复

记录烘焙之路
IP属地:山东来自Android客户端1楼2016-06-26 20:37回复
    一、蛋挞君
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2016-06-26 20:39
    回复
      IP属地:山东来自Android客户端3楼2016-06-26 20:39
      回复
        配料
        牛奶:60g
        砂糖:17g
        全蛋1个
        蛋黄1个
        炼乳:30g
        动物淡奶油:60g
        IP属地:山东来自Android客户端4楼2016-06-26 20:43
        收起回复
          蛋液制作
          ①放入砂糖、牛奶搅拌均匀。搅拌至无沙沙声。
          ②加入鸡蛋，蛋黄搅拌均匀。
          ③加入炼乳，搅拌均匀。
          ④加入淡奶油，搅拌均匀。
          ⑤过筛2遍
          IP属地:山东来自Android客户端5楼2016-06-26 20:49
          回复
            上下管
            190℃
            中层
            30min
            IP属地:山东来自Android客户端6楼2016-06-26 20:51
            回复
              二、饼干君
              IP属地:山东来自Android客户端7楼2016-06-26 20:58
              回复
                IP属地:山东来自Android客户端8楼2016-06-26 20:59
                回复
                  （原）配料
                  中粉:250g
                  砂糖:60g
                  黄油:90g
                  鸡蛋:40g(2个)
                  盐:小半勺
                  略甜
                  IP属地:山东来自Android客户端9楼2016-06-26 21:04
                  收起回复
                    ①黄油软化，加入砂糖、鸡蛋混合均匀。
                    ②筛入面粉、盐，抓至无干粉，捏成团。
                    ③放入保鲜袋，擀成6mm或3mm的片。
                    ④冷藏1h。
                    IP属地:山东来自Android客户端10楼2016-06-26 21:10
                    回复
                      上下管
                      190℃
                      中层
                      16-17min
                      IP属地:山东来自Android客户端11楼2016-06-26 21:11
                      收起回复

                        扫二维码下载贴吧客户端

                        下载贴吧APP
                        看高清直播、视频！
                        • 13回复贴，共1页
                        发表回复
                        发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                        内  容:
                          查看全部
                        发 表
                        保存至快速回贴

                        发布成功
                        去贴吧APP订阅抽奖结果通知
                        扫码进入贴吧APP
                        ···········
                        开奖后第一时间站内信通知
                        ···········
                        中奖结果全员公示