这道菜做起来非常方便,喜欢的可以试试哦。食材
主料
泡菜
200g
青菜
150g
火腿
150g
方便面
300g
辅料
金针菇
适量
韩国辣酱
适量
洋葱
适量
小葱
适量
大豆酱
适量
料酒
适量
鱼露
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
步骤
1.将火腿切片,泡菜切好。
2.锅内放热油,下辣白菜炒熟。
3.锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。
4.另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。
5.煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。(此文转自中国泡菜交易网)