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入坑厨师第一天

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朋友介绍,学徒,20人左右。本来是跟二厨的,被蒸菜师傅叫去了。不过今天也切了生姜,鱿鱼,杏鲍菇,芹菜,鲍鱼,也学会用蒸柜了。还洗了一大盆扇贝,我去。。。总的来说,今天还不错


来自iPhone客户端1楼2016-03-25 23:39回复
    好像我以前干的厨房……叫好态


    来自Android客户端2楼2016-03-25 23:41
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      第二天,靠!把指甲切了一点点,把我吓死了砧板中间太窝,刀嘛,中间也是窝的新表示切菜好累!不过下午翻了下锅,师傅说都说我刀功还可以,是逗我玩吗?


      来自iPhone客户端4楼2016-03-26 21:39
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        还要人吗


        来自Android客户端5楼2016-03-26 21:44
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          一年了我还是狗屁不会


          IP属地:广东6楼2016-03-27 00:19
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            慢慢学,什么都有个过程。


            来自Android客户端7楼2016-03-27 11:27
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              两年了我还是狗屁不会


              来自iPhone客户端8楼2016-03-28 08:00
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                第三天,我上班不是最早的,只是提前20分钟。然而蒸菜师傅提前半小时就到了,做鱼糕。中午25桌包席,扇贝是我一个人做的,只是几种蒸菜要蒸的时间还没弄清楚。下午2点,拿出手机,看到微信消息,我表姐说我妈做手术了我打过去确认,是真的!我赶紧找厨师长请假,家里居然都不通知我!要说以前我在外地,都可以说的过去。现在回家只要一个半小时就到了,居然也不给我说。不过,我学厨师这事也没给家里人说。看到母亲躺在病床上,父亲也一脸憔悴,只怪自己不争气心中暗暗发誓,一定要好好学厨师,早点结婚。毕竟24岁也不小了,她明年就50岁了。愿我母亲早日康复!也愿天下父母能够幸福!


                来自iPhone客户端9楼2016-03-28 08:13
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                  地上那几块板,特么难清洗…我果断扔掉


                  IP属地:广东来自Android客户端11楼2016-03-28 14:08
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                    下午做事,蒸了五谷杂粮,南瓜切小了,蒸成糊了。下班时洗灶台,结果右手中指挂彩了


                    来自iPhone客户端12楼2016-03-28 20:45
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                      我每天提前半小时上班,结果发现师傅都比我到的早!是几个意思?今天没几个菜,我就拿着土豆切啊切,翻锅动作有些生硬。下午2点到4点休息,本来练刀功的,把灯给关了,这是想考验我吗?好吧!我睡觉去了。


                      来自iPhone客户端13楼2016-03-30 22:05
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