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【味香情★插科打诨】自制好吃的烧烤酱

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1.备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽
2.将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。


1楼2016-01-22 10:22回复
    3.取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。
    4.五香粉约1/3小勺
    5.孜然粉约1/4小勺


    2楼2016-01-22 10:23
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      6.白糖约两小勺
      7.盐约半小
      8.黄豆酱约一小勺


      3楼2016-01-22 10:23
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        加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。
        11.搅均,再加一汤勺食物油。
        12.根据浓稠情况加适量的水调均即可。


        4楼2016-01-22 10:24
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          小贴士1.能吃辣加点辣椒粉。
          2.自制番茄酱里有披萨草等十多种香料,你也可购买现成的。
          3.调料的选择和用量的多少根据自己的口味调整。


          5楼2016-01-22 10:24
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            神贴 果断留名


            7楼2016-01-25 12:17
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