这次我们来说说舌尖上的东海!说到美食,第一的当然是东海老淮猪肉,“东海老淮猪”是“黄淮海黑猪”一个主要类群,猪肉具有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点。哎!吃了根本停不下来!
其次,东海的大米也让人回味无穷,“柔软油润、浓香持久、品质优良”这是十二个字用来形容它真是再恰当不过了!你别不相信,有人来东海旅游真的会买大米回去的!
鲜美、奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,肥硕如盘的“盖柿”,均可令人一朝品尝,终身回味;东方对虾和羊毛虾,炒菜、包饺子、烧汤均可,味道也很鲜美;梭子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜。
还有身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾;鲜美无比的烹虾段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼;颜色金黄的锅塌鲈鱼;肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚;汤浓肉嫩的奶汤鱼皮等等。
此外,酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀、当地名菜板栗烧鸡及山野风味的炒头脯等也都是风味独特的佳肴。
接下来我报的菜名,是吃货的就一定懂!~ 鲍鱼捞饭,生吃海胆,自酿啤酒,海鲜,龙须菜,飞蟹,海胆,炸棒鱼,鲍鱼,东海凉菜,海肠,葱油豆腐皮,炸鲜奶,花卷,夏威夷贝,葱油多宝鱼,蒜蓉扇贝,海螺,海胆蒸蛋,虾爬子,凉拌海参,鲅鱼饺子,红烧海参,糖醋大黄花鱼,凉拌龙须菜!怎么样,现在是不是很有唇唇欲动的感觉啦?!~~~
其次,东海的大米也让人回味无穷,“柔软油润、浓香持久、品质优良”这是十二个字用来形容它真是再恰当不过了!你别不相信,有人来东海旅游真的会买大米回去的!
鲜美、奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,肥硕如盘的“盖柿”,均可令人一朝品尝,终身回味;东方对虾和羊毛虾,炒菜、包饺子、烧汤均可,味道也很鲜美;梭子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜。
还有身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾;鲜美无比的烹虾段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼;颜色金黄的锅塌鲈鱼;肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚;汤浓肉嫩的奶汤鱼皮等等。
此外,酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀、当地名菜板栗烧鸡及山野风味的炒头脯等也都是风味独特的佳肴。
接下来我报的菜名,是吃货的就一定懂!~ 鲍鱼捞饭,生吃海胆,自酿啤酒,海鲜,龙须菜,飞蟹,海胆,炸棒鱼,鲍鱼,东海凉菜,海肠,葱油豆腐皮,炸鲜奶,花卷,夏威夷贝,葱油多宝鱼,蒜蓉扇贝,海螺,海胆蒸蛋,虾爬子,凉拌海参,鲅鱼饺子,红烧海参,糖醋大黄花鱼,凉拌龙须菜!怎么样,现在是不是很有唇唇欲动的感觉啦?!~~~