海陆风俗出嫁女儿临产前几天，娘家要送来鸡蛋给女儿“催生”，以祈望像母鸡下蛋一样顺畅、平安。当孩子出生后，产妇的丈夫要到岳父母家及向亲友报喜。在饶平客家地区到岳父母家报喜时还要带上礼品，若是生女儿的，则送母鸡一只，鸡蛋七个。接到报喜之后，产妇的娘家就要准备鸡蛋送到女儿家，以给女儿补养身体；亲朋也要送上染红色的鸡蛋表示贺喜。当孩子出生刚满10天时，妈妈就要用鸡蛋等祀品拜“婆母”。

当孩子长大到上学时，第一次上学的当天早上，妈妈要给孩子备四样菜：猪肝炒芹菜、蒸鲮鱼、方豆干煮葱、染红熟鸡蛋一对，意谓勤学、灵敏、长进、圆满。当孩子15岁出花园时，妈妈也必让孩子吃甜丸红鸡蛋和甜猪肝，意谓圆满长进，以祈长大成人。

海陆风俗多有设宴为长辈庆祝生日之例，叫“寿庆”。寿庆菜色多少不限，丰俭由人，但鸡蛋煮粉丝这道菜一定必不可少。若小孩子生日时，其母也要煮两个鸡蛋，并染成红色给孩子吃。

粤东是著名的侨乡，几乎家家户户都有华侨。华侨，俗称“番客”。当番客回家乡时，番客的家人要做一碗甜糯米丸或甜面，上面再加两粒鸡蛋，恭敬地捧至番客面前口称“食碗甜”，以此象征甜蜜团圆。番客的亲友邻右，当听说番客回来时，也备有猪肉、鸡蛋等礼物往贺，俗称“接番客”。鸡蛋多少不限，但一定要偶数，用意也表示祝贺团圆。当番客要重返异国时，亲友又要送来鸡蛋，只是与迎接时用偶数不同，必须用奇数，意谓等待团圆。

这个加精

看完好想吃鸡蛋啊

怎么那么多楼层被吞了

鸡蛋鸡蛋鸡蛋 要要要！

鸡蛋是一种很有营养的东西，别看它很小，作用很大的

我回去能吃得到吗

原来是这样