阿谣食单.
1.晚上,睡前一杯放了一点点砂糖的热牛奶。砂糖不要放多,小半勺就好,牛奶热到刚刚好泛出细密的泡沫,喝在嘴里烫口,热度蔓延在口腔每个地方,却又不至于会被真的烫伤。这样的温度最好,舒服又有甜香。然后盖上被子安心的睡一觉。
2.洗完澡之后,头发上水珠还没干的时候,拿出冰箱里冷藏的鲜牛奶,脱脂的也不错,倒上半杯喝掉,整个人都是神清气爽的。
3.椰子是神奇的造物。最好在原产地吃,吃新鲜的不要冰镇的,随身带个小饭盒或者小袋子和水杯,请小贩砍开口子之后抱着一整个插着吸管咕咚咚的喝,迎着微风在摊位上喝完,如果喝不完可以倒进杯子里带回去。微微的甜而有深度,解渴又好喝。然后让小贩帮你砍开椰子,把里面白嫩嫩的椰肉挖出来装在饭盒或者袋子里,趁新鲜吃,老的椰肉筋道耐嚼,有特殊的香味,嫩的椰肉软滑香甜,太嫩的几乎透明,看着很好看很柔软,吃起来却不如再成熟些好吃了。另外如有幸在摊子上遇见黄澄澄的黄金椰子,请务必尝试。
4.在海南,在街边找家不甚张扬的路边本地店家,打上几个有荤有素的菜带回家便好。比如蒸鸡腿、炒苦瓜和拌豆芽。我的晚餐通常都是这样解决的。海南的饭菜味道是大陆不曾见识的香而催人食欲。
5.椰子水煮饭,入口微甜存香。不过容易煮焦,小心。
6.黑猪肉做的红烧肉,浓油赤酱上撒些绿葱花,配一碗热腾腾白米饭。习惯用砂锅做,用高压锅虽然好吃,但总觉得不太对味,卖相也没有那么诱人。
1.晚上,睡前一杯放了一点点砂糖的热牛奶。砂糖不要放多,小半勺就好,牛奶热到刚刚好泛出细密的泡沫,喝在嘴里烫口,热度蔓延在口腔每个地方,却又不至于会被真的烫伤。这样的温度最好,舒服又有甜香。然后盖上被子安心的睡一觉。
2.洗完澡之后,头发上水珠还没干的时候,拿出冰箱里冷藏的鲜牛奶,脱脂的也不错,倒上半杯喝掉,整个人都是神清气爽的。
3.椰子是神奇的造物。最好在原产地吃,吃新鲜的不要冰镇的,随身带个小饭盒或者小袋子和水杯,请小贩砍开口子之后抱着一整个插着吸管咕咚咚的喝,迎着微风在摊位上喝完,如果喝不完可以倒进杯子里带回去。微微的甜而有深度,解渴又好喝。然后让小贩帮你砍开椰子,把里面白嫩嫩的椰肉挖出来装在饭盒或者袋子里,趁新鲜吃,老的椰肉筋道耐嚼,有特殊的香味,嫩的椰肉软滑香甜,太嫩的几乎透明,看着很好看很柔软,吃起来却不如再成熟些好吃了。另外如有幸在摊子上遇见黄澄澄的黄金椰子,请务必尝试。
4.在海南,在街边找家不甚张扬的路边本地店家,打上几个有荤有素的菜带回家便好。比如蒸鸡腿、炒苦瓜和拌豆芽。我的晚餐通常都是这样解决的。海南的饭菜味道是大陆不曾见识的香而催人食欲。
5.椰子水煮饭,入口微甜存香。不过容易煮焦,小心。
6.黑猪肉做的红烧肉,浓油赤酱上撒些绿葱花,配一碗热腾腾白米饭。习惯用砂锅做,用高压锅虽然好吃,但总觉得不太对味,卖相也没有那么诱人。