水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等）{含杂质}，蒸馏水是纯净水，人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到的水）。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种狭义不可再生，广义可再生资源。
纯水可以导电，但十分微弱（导电性在日常生活中可以忽略），属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的正负离子，导电性增强。
中文名：水
英文名：Water, Oxidane, Hydroxic acid, Hydroxylic acid
别称：氧烷、氧化氢（系统命名法）、氢氧酸、氢氧化氢
化学式：H₂O
分子量：18.01524
CAS登录号：7732-18-5
EINECS登录号：231-791-2
熔点：0℃(P0=101.375KPa)
沸点：99.975℃(P0=101.375KPa)（民间习惯称100℃）
水溶性：水对各种物质都具有亲和性
密度：1g/cm³,10^3kg/m³（t=4℃）
外观：常温下无色透明液体
闪点：无闪点
应用：溶剂、维持生命、电子工业等
安全性描述：安全
危险性符号：无危险性
危险性描述：无危险性
危险品运输编号：Not Applicable
比热容：4.186kJ/(kg·℃)/4.2 kJ/(kg·℃)
三相点：0.01℃
化学性质：两性
命名
正式命名
根据IUPAC规定，H2O分子的正式名称只有两种：水
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水
(Water)与氧烷(Oxidane)。
民间命名
根据其化学式，人们又给水以下别称：氧化氢、一氧化二氢；
类比VIA族与VIIA族其它化合物命名规律：氢氧酸、酸式氧；
类比金属氢氧化物（碱）命名规律：氢氧化氢、苛性氢、羟基氢、碱式氢。
上述名称虽各不相同，但描述的都是同一种物质——水。国外曾经有过一篇将水称为"一氧化二氢"的恶搞文章，引起哗然，就是人们对水的这些“另类命名”不了解造成的。
虽然可以根据水的化学式得到以上读法，但是只有IUPAC规定的“水”与“氧烷”是正式名称，其它名称都不能在正式科学场合使用。在“水”的前面加上定语，可以用来区分特殊种类的水，比如重水，去离子水等