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可以吃的玫瑰花馒头——附制作过程

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为你种一株玫瑰,也把思念植在根旁,让开的每一朵花里,都有我浓浓爱意。
每天进吧都可以看到各种折纸玫瑰,作为一枚吃货,心想着能吃多好~
偶然看到七彩玫瑰,想起以前做过紫薯玫瑰花馒头,最近入了烘焙用的食用色素,就想试试~看看效果还不错吧~
做的时候顺便拍了制作过程,想着成功了就来和大家分享一下~看起来不错~算是成功了吧……
制作过程的图片有点多,我慢慢发,大家不要着急,请善用[只看楼主]模式
有不够详细不够清楚的地方大家可以问我,一定知无不言,言无不尽~




来自Android客户端1楼2015-07-27 18:08回复
    彩色玫瑰花馒头制作过程:
    先和面,发酵后使用,不用和很多面,做这个很省的


    来自Android客户端2楼2015-07-27 18:11
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      因为我的食用色素有8个颜色,所以我把面团分成8份


      来自Android客户端3楼2015-07-27 18:13
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        赞\(≥▽≤)/


        来自Android客户端4楼2015-07-27 18:13
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          然后一个一个染色揉匀,色素滴几滴就够用,也可以用紫薯,南瓜,胡萝卜汁,菠菜汁,紫甘蓝汁等等代替食用色素来进行染色~


          来自Android客户端5楼2015-07-27 18:15
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            先把面团擀平


            来自Android客户端6楼2015-07-27 18:15
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              来自Android客户端7楼2015-07-27 18:16
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                然后呢?


                来自Android客户端8楼2015-07-27 18:16
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                  难道这是直播


                  来自Android客户端9楼2015-07-27 18:17
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                    再滴上几滴食用色素,根据面团大小,自己把握,可以由少到多加,我这个半个拳头大小的面团,滴4~6滴就够用了


                    来自Android客户端10楼2015-07-27 18:18
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                      终于赶上直播了


                      来自Android客户端11楼2015-07-27 18:19
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                        揉匀成这样的面团,看起来不够百分百均匀,但是静置一会儿再揉会比较容易,静置在一边的面团最好用湿抹布盖起来


                        来自Android客户端12楼2015-07-27 18:20
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                          依次弄好每个颜色


                          来自Android客户端13楼2015-07-27 18:21
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                            这个咖啡色揉的不好,但是也不用担心,放一会儿再揉几下就会均匀啦


                            来自Android客户端14楼2015-07-27 18:22
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                              来自Android客户端15楼2015-07-27 18:23
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