先来一打开开胃

1苹果糖 除了是在日本祭典中常见的点心 也是欧美文化圈在秋天收获季节会制作的点心

2 鲷鱼烧 是日本一种点心，里面是豆沙陷的，外面是鲷鱼状的

3 铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块像铜锣一样的饼合起来，故而得名铜锣烧，是一种烤制面皮，内置红豆沙夹心的甜点，也是日本传统糕点

4 草莓大福，是一种日式果子，可当茶饭后的甜点。外层是糯米皮，里面是陷料草莓

5 羊羹起源自中国，最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

6 樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心;外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气

7 厚蛋烧 是一款制作非常简单的煎蛋

9饭团 传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。

10 关东煮 是一种源自日本关东地区的料理。

11 味增汤

12鳗鱼烧 鳗鱼如此这般地受到日本人的喜爱，几乎可以说就是因为有了“烧烤鳗鱼”这样的调理方法。提起鳗鱼，说是以“烧烤鳗鱼”为最高境界也毫不过分。

13 寿司 是日本传统美食之一，既可以作为小吃也可以作正餐，配料种类繁多。

14 天妇罗 是日式料理中的油炸食品，是四大日本料理之一