偶得两支法国小酒,约几位大神品酒,然酒友拿来一支意酒,来个法酒与意酒的碰撞。
1、 法国 Chateau Des Clos吉娜斯葡萄园古堡布莱伊特酿干红2007(赤霞珠,梅洛,品丽珠) / Premières Cotes de Blaye
呈砖红色,开始是畜棚,泥土,蘑菇的香气,醒酒后慢慢有烟草,药草,薄荷,梅子的香味出现。入口顺滑,有一些果实感,酸度中等偏高,单宁中等且细腻,口感融合圆润。酒体中等,韵味悠长。
这支酒做得相当精致,香气和口感都相当细腻,架构不大,融合度和集中度高。
大神点评:一白衣翩翩的小资书生。
2、法国 Chateau De Francs Cuvee Les Cerisiers 弗朗酒庄之樱桃树干红葡萄酒 2008
呈紫红色。首香是畜棚,一些黑果和奶油的香气,香气未可清晰分辨。醒酒后慢慢有黑醋栗,烟草,烟熏,焦糖香味浮现。入口有果实的甜美,酸度中等略低,单宁强劲,酒体中等,韵味中等。
这支酒架构大,但集中度略显不足,香气比较难准确辨别。
大神点评:一身壮力健的青涩男子。
3、意大利 Il Molino di Grace Riserva Chianti Classico DOCG 200格蕾丝珍藏经典基安帝干红葡萄酒/ Tuscany
呈深红色。开始是畜棚,皮革的香气,逐渐有甘草,黑果,红果,药梅,香料的香味浮现。入口有香料的味道,酸度中等偏高,单宁略高且幼细,酒体中等偏高,韵味略长。
这支酒各方面表现较好,酸涩表现强劲。
大神点评:一身材健美的肌肉猛男。
1、 法国 Chateau Des Clos吉娜斯葡萄园古堡布莱伊特酿干红2007(赤霞珠,梅洛,品丽珠) / Premières Cotes de Blaye
呈砖红色,开始是畜棚,泥土,蘑菇的香气,醒酒后慢慢有烟草,药草,薄荷,梅子的香味出现。入口顺滑,有一些果实感,酸度中等偏高,单宁中等且细腻,口感融合圆润。酒体中等,韵味悠长。
这支酒做得相当精致,香气和口感都相当细腻,架构不大,融合度和集中度高。
大神点评:一白衣翩翩的小资书生。
2、法国 Chateau De Francs Cuvee Les Cerisiers 弗朗酒庄之樱桃树干红葡萄酒 2008
呈紫红色。首香是畜棚,一些黑果和奶油的香气,香气未可清晰分辨。醒酒后慢慢有黑醋栗,烟草,烟熏,焦糖香味浮现。入口有果实的甜美,酸度中等略低,单宁强劲,酒体中等,韵味中等。
这支酒架构大,但集中度略显不足,香气比较难准确辨别。
大神点评:一身壮力健的青涩男子。
3、意大利 Il Molino di Grace Riserva Chianti Classico DOCG 200格蕾丝珍藏经典基安帝干红葡萄酒/ Tuscany
呈深红色。开始是畜棚,皮革的香气,逐渐有甘草,黑果,红果,药梅,香料的香味浮现。入口有香料的味道,酸度中等偏高,单宁略高且幼细,酒体中等偏高,韵味略长。
这支酒各方面表现较好,酸涩表现强劲。
大神点评:一身材健美的肌肉猛男。