芦沟桥事变,日本鬼子打过来,在枣林村扎下了据点,奸淫烧杀,无恶不作,砸了瘫子的烧锅,喝了他的酒,吃了他的酒蒸蜜鸡,抢了他的细软家财,玲紫被鬼子拉上炮楼轮奸,二孬背回来已是奄奄一息。乡亲和他的伙计们纷纷拿起武器抗日或逃亡。瘫子老能悠着“秋千”跑不动,只能咬牙切齿和儿子兴国厮守着玲紫掉眼泪。瘫子嘱咐兴国:“万一鬼子来咱家找我作蒸鸡,记住你千万不要吃.”兴国眼珠子一转说:“我知道”。
这天,二孬蒜头脑袋南瓜脸,戴顶日本牛B帽,上着满洲协和服,下配伶仃细脚黄马裤,一副标准汉奸打扮。陪着龟板小队长和十几个扛着三八大盖儿的鬼子兵,每个鬼子兵刺刀上串着四五只血淋淋的死鸡,找上门来.二孬说皇军帮咱中国建设共荣圈,特请你做酒蒸蜜鸡招待招待。龟板皮笑肉不笑地一再点头哈腰连连说:“阿里格斗”。
瘫子满脸陪笑说:“为皇军效劳十分荣幸,不过伙计们不在身边,恐怕-------”二孬赶紧说:“不妨事,不妨事,只要你把秘方拿出来,配料已备齐,你指挥着,我和皇军齐动手,用不了几个时辰就蒸熟,误不了皇军聚餐。”
瘫子说:“那就请皇军们把鸡卸下来,按照这个配方操作吧。”说着从怀里掏出一张纸;二孬急忙抢在手一看,“哈哈,原来这么简单!”龟板是个中国通,说:“交来我看!”二孬悻悻地双手递上。龟板高声念道:“配料:肥嫩鸡1只,700克、葱段少许、姜片12克、精盐6克、枣酒100克、蜜汁5克、大料2克。操作:将鸡杀好,斩去脚爪,在背脊当中开一裂口,取出内脏,用清水将鸡洗净,放在碗里(脊背朝上),加清水、枣酒、盐、葱段、姜片,上笼蒸烂后,另用蒸鸡原汤少许,加大料烧滚,加蜜汁浇在鸡上即好。”然后他又用日本话对鬼子兵们说了一遍。