提起准成品，想必一部分小伙伴不太清楚是什么，但是说起外卖与半成品相比会比较熟悉的。准成品呢，其实是介于成品(外卖)和半成品之间，比如宫保鸡丁，金百万提前把这道菜所需要的食材和调料都预制好，打包成份。消费者下单后，直接配送到消费者家中，消费者只需要按说明加热烹制即可，省去了消费者去菜市场买菜、洗菜、切菜、配料等即耗时又繁锁的体力劳动。

目前市场上的餐饮外卖一般为成品和半产品，成品可以直接食用，但随着运输过程很难保证刚出锅时的美味，而半成品则是将菜肴的基本原料准备，因为没有辅料、调料，味道全看顾客自己的手艺，而准成品菜则介于两者之间，不但原材料都全部切好，备齐，烹饪用的各种调料也都已经制作成了调料包，顾客直接按顺序放入锅内即可。